Domaine de la Ferté - 2023 - Givry

    Domaine de la Ferté - 2023 - Givry

    BourgogneGivryRot

    Normaler Preis 162,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 162,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 36,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 3 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Beschreibung

    DER Domaine de la Fertéeingebettet im Herzen von BurgundDiese Region ist ein wahres Vorzeigebeispiel für Weinbaukunst. Dank ihres einzigartigen Terroirs bringt sie Weine hervor, die die ganze Fülle des Pinot Noir offenbaren. Givry 2023 Sie zeichnet sich durch ihren authentischen Ausdruck und ihre Fähigkeit aus, das Wesen ihrer Umgebung einzufangen. Die sorgfältig kultivierten Reben liefern hochwertige Trauben, die betörende Aromen und eine schöne Struktur hervorbringen.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes rubinrotes Kleid, hell und leuchtend.
    Nase : Ein verlockendes Bouquet frischer roter Früchte mit Noten von Kirsche und Himbeere.
    Mund : Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und ausgewogen und bietet eine schöne Rundheit mit seidigen Tanninen.
    Finale: Der Abgang ist frisch und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von saftigen Früchten.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Givry aus dem Jahrgang 2023 passt hervorragend zu gebratener Ente mit Kirschen oder reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von Domaine Die Weinberge von La Ferté erstrecken sich über für Burgund typische Lehm-Kalksteinböden, die den Weinen eine große Mineralität verleihen. climat Das gemäßigte Klima der Region begünstigt eine optimale Reifung der Trauben, was zu Früchten mit konzentriertem Aroma führt. Nachhaltige Anbaumethoden werden angewendet. domaine Gewährleistet die Gesundheit der Reben unter Berücksichtigung der umliegenden Artenvielfalt. Die sorgfältig gepflegten Parzellen profitieren von idealer Sonneneinstrahlung, was die einzigartige Identität der erzeugten Weine unterstreicht.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Domaine Domaine de la Ferté wird von einer passionierten Familie geführt, die die Weinbautradition mit höchstem Qualitätsanspruch pflegt. Aufgewachsen inmitten der Weinberge, verbinden die Inhaber ihr technisches Fachwissen mit künstlerischem Feingefühl. Ihre Verbundenheit zur Natur und zum Terroir spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider. Stolz teilen sie ihre Leidenschaft für Pinot Noir und präsentieren die Wunder ihrer Region durch ihre Weine.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Die Weinherstellung bei La Ferté ist eine Kunst, in der Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische der Aromen erhalten bleibt. Die mehrmonatige Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein Komplexität und Fülle. domaine Man bevorzugt einen behutsamen Ansatz ohne übermäßige Eingriffe, damit sich das Terroir voll entfalten kann. Jeder Schritt wird mit Sorgfalt und unter Respekt vor der Umwelt und den burgundischen Traditionen ausgeführt.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    DER Domaine de la Ferté – Givry 2023 verführt mit seiner saftigen und reinen Fruchtigkeit, seinen geschmeidigen Tanninen und seiner delikaten Frische und bietet einen genussvollen, ausgewogenen und sehr ausdrucksstarken roten Burgunder.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Licht