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Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2024 - Volnay

BourgogneVolnay • 1er Cru • Rot

Normaler Preis 450,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 450,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 100,00€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Subskriptionweine - Verfügbar ab Ende 2026

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Louis Jadot, sinnbildlich für die Burgund, zeichnet sich durch handwerkliches Können und Respekt vor lokalen Traditionen aus. Gelegen in Beaune, Das domaine legendärer Produzent außergewöhnlicher Weine, darunter der 1er Cru Clos de la Barre hat Volnay

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Volnay 1er Cru Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase verströmt er intensive und verführerische Aromen von Schwarzkirsche, Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Antrunk direkt und offenbart eine samtige Textur mit gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant, mit Noten von roten Früchten und einer subtilen Mineralität – ein Spiegelbild seines außergewöhnlichen Terroirs.

Speisen- und Weinkombinationen

Kombinieren Sie diesen Wein mit gegrilltem rotem Fleisch oder Ente mit Kirschen für eine perfekte Harmonie.

Produzent

Produzent

DER Clos de la Barre ist ein monopole Im Herzen der Appellation Volnay gelegen, die für ihre für Pinot Noir idealen Lehm-Kalksteinböden bekannt ist, haben die Reben, von denen einige mehrere Jahrzehnte alt sind, tiefe Wurzeln in einem reichen und komplexen Terroir und profitieren von einer südöstlichen Ausrichtung, die eine optimale Reifung der Trauben fördert. climat, Das gemäßigte und feuchte Klima ermöglicht eine wunderbare Aromenkonzentration und bewahrt gleichzeitig die Frische und Eleganz der Weine. Jede Ernte ist eine Hommage an dieses einzigartige Terroir, wo Natur und Können aufeinandertreffen.

Eigentümer und Geschichte

Das Handelshaus Louis Jadot Das Weingut befindet sich seit 1985 im Besitz der Familie Kopf (drei Schwestern). Thomas Seiter ist seit 2022 Präsident. Thibault Gagey, Sohn von Pierre-Henry, ist ebenfalls seit 2022 Geschäftsführer, und Frédéric Barnier ist der technische Direktor (er folgte 2010 auf Jacques Lardière). Ihre Leidenschaft für Burgund und sein Terroir spiegelt sich in jeder Flasche wider und garantiert authentische und raffinierte Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Clos De la Barre folgt traditionellen Methoden und respektiert die Unversehrtheit der Trauben. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und anschließend zur schonenden Gärung in Gärbehälter gefüllt. Dieser entscheidende Schritt ermöglicht die feine Extraktion von Aromen und Tanninen. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, teils neuen, um dem Wein Komplexität und Struktur zu verleihen. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig umgefüllt, was die Aromenentwicklung fördert. Dieser sorgfältige Prozess verleiht dem Wein seinen besonderen Charakter. Clos de la Barre, eine unvergleichliche Tiefe und Eleganz.

Louis Jadot-Haus

Entdecken Sie Louis Jadot-Haus

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein mit höchster Kunstfertigkeit hergestellter Volnay, der sich durch seidige Textur, feine Fruchtaromen und einen perfekt ausgewogenen Charakter auszeichnet.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Fachwerk