Domaine Viret - Dolia Grande Jarre (GSM) 2018 - Vin de France

    Rhone • Wein aus Frankreich • Rot

    90,00€ inkl. MwSt.
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    40,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dolia Grande Jarre ist eine Cuvée, die Reinheit und Tiefe vereint. Dies ist ein Wein von unvergleichlicher Frische!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Wir kombinieren diesen Jahrgang gerne mit Lamm, rotem Fleisch oder würzigen Gerichten. Es wird außerdem empfohlen, die Flasche eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die Cuvée besteht aus einer Mischung von Grenache, Syrah und Mourvèdre. Der Weinberg umfasst 54 Hektar Rebfläche auf einem Lehm-Kalkstein-Terroir mit Kieselsteinen und Agglomeratkies.

    Weinbereitung und Ausbau

    Dieser Wein wird nach dem Prinzip der Kosmokultur hergestellt. Seit über 20 Jahren werden die Weine ohne den Einsatz önologischer Mittel hergestellt. Die anspruchsvollen Verfahren sind so natürlich wie möglich und folgen strengen Vorgaben. Genauer gesagt werden bei dieser Art des Anbaus biologische und biodynamische Prinzipien angewendet, wobei besonderer Wert auf die Herkunft des Wassers und das Feng Shui des Kellers gelegt wird. Eine sorgfältige Anbaumethode, die der Qualität der Weine und dem Respekt vor dem Terroir dient.

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    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2022 à 2027

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Licht