Champagne Piollot - Cuvée de Réserve - Champagne

    ChampagneChampagne Blanc de BlancsBlanc

    Normaler Preis 27,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 27,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 18,49€ / Liter
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Le Champagne Piollot - Cuvée de Réserve incarne l’art de la viticulture champenoise. Ce Blanc de Blancs, issu d’un terroir unique, reflète l’identité d’un domaine familial passionné par la tradition et l’innovation. Les vignes, baignées par le climat continental de la région, produisent des raisins d’une qualité remarquable, offrant ainsi des vins d’une grande finesse et d’une belle complexité aromatique.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    La robe du Champagne Piollot - Cuvée de Réserve s'illumine d'un doré éclatant. Le nez, ouvert et expressif, s'épanouit sur des notes florales délicates, mêlées à des arômes d'agrumes et de fruits secs. En bouche, l'effervescence est fine et élégante, offrant une belle fraîcheur et une profondeur minérale. La finale est longue et persistante, laissant une sensation de légèreté et de pureté.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ce Champagne s'accorde merveilleusement avec des fruits de mer, des sushis ou un risotto aux asperges.

    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du Champagne Piollot s’étend sur les coteaux ensoleillés de la Côte des Blancs. Le sol, composé principalement de craie et de calcaire, confère aux raisins une minéralité unique, essentielle à l’élaboration de grands champagnes. Les vignes, cultivées avec soin, bénéficient d’un climat tempéré, favorisant une maturation optimale des grappes. Chaque parcelle est soigneusement entretenue pour refléter le terroir exceptionnel de la région.

    Eigentümer und Geschichte

    Les propriétaires actuels du domaine, la famille Piollot, sont profondément enracinés dans la tradition viticole de la région. Leur engagement envers la qualité et l'authenticité se traduit par une approche respectueuse de la nature et du terroir. Ils travaillent avec passion pour transmettre un héritage viticole riche, tout en s’adaptant aux évolutions du marché. Leur dévouement à l'art de la vinification fait de chaque bouteille un hommage à leur histoire et à leur terroir.

    Weinbereitung und Ausbau

    La vinification de la Cuvée de Réserve s’effectue avec une attention particulière. Les raisins, récoltés à la main, sont pressés délicatement pour en extraire le jus. La fermentation se déroule en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et l’expression aromatique du vin. Un vieillissement sur lies apporte complexité et rondeur au champagne, tandis qu’un dosage maîtrisé assure un équilibre parfait. Chaque étape est pensée pour révéler la quintessence du terroir champenois.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Chaque gorgée de cette cuvée révèle une harmonie délicate, une invitation à explorer la richesse des terroirs champenois.

    Weinprofil

    • complexe
    • frais
    • minéral