95 WS

    Almaviva - 2020 - Maipo Valley

    WeltMaipo-TalRot

    Normaler Preis 1.000,80€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 1.000,80€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 222,40€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DIE unverzichtbare Referenz für großartige chilenische Weine.

    95/100 Punkte WEINIGDie reife und komplexe Nase ist fruchtig und marmeladig mit Noten von Cassis und Brombeere, Kräutern und Asche, süßen Gewürzen, Kardamom, Spuren von Vanille, Zeder und Orangen-Petits Fours. Köstlich und vollmundig, mit griffigen Tanninen. Dies ist ein konzentrierter, fein geformter Rotwein mit Volumen durch die Eiche, mit schöner Balance und langem Abgang.“

    Terroir : Almaviva liegt im Bezirk Puente Alto im Maipo-Tal und baut auf kiesreichen Böden Bordeaux-Rebsorten an.

    Weinbau : Das Jahr 2020 war außergewöhnlich trocken.

    Weinbereitung : Kein Pumpen. Pressen in kleinen vertikalen Pressen und 20-monatige Reifung in französischen Eichenfässern, von denen 73 % neu und der Rest gebraucht sind.

    Dieser einzigartige Jahrgang entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Baron Philippe de Rothschild und dem chilenischen Weingut Concha y Toro und vereint die Raffinesse des Bordeaux mit der Kraft andiner Terroirs. Das Weingut liegt in der Nähe von Santiago und profitiert von einem mediterranen Klima, das ideal für den Anbau edler Rebsorten ist.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 95/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Weinig 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Almaviva 2020 präsentiert sich in intensiv purpurner Farbe mit violetten Reflexen. Die komplexe und ausdrucksstarke Nase vereint Aromen von reifen schwarzen Früchten, Zedernholz, süßen Gewürzen und hellem Tabak. Am Gaumen ist die Textur seidig und dicht, mit feinen, perfekt integrierten Tanninen. Die robuste Struktur wird durch bemerkenswerte Frische ausgeglichen. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von Noten von schwarzen Johannisbeeren, Graphit und Kakao. Ein intensiver und harmonischer Wein, den es sich lohnt, heute zu entdecken.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser außergewöhnliche Wein verfeinert ein mit Kräutern gebratenes Lammkarree, ein gereiftes Rinderfilet oder auch Wild in Sauce.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Almaviva liegt in der historischen Region Puente Alto, südlich von Santiago, im Maipo-Tal. Er liegt auf sehr kargen Schwemmlandböden aus Kies und Lehm, ideal für die Herstellung großartiger Rotweine. Das mediterrane Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen fördert eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben. Die dicht gepflanzten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und intensiver Bewässerung.

    Eigentümer und Geschichte

    Das Projekt Almaviva entstand 1997 aus der Verbindung von Baron Philippe de Rothschild und Concha y Toro, zwei bedeutenden Persönlichkeiten der Weinwelt. Diese französisch-chilenische Allianz führte zur Kreation eines großartigen Weins, inspiriert von den Premiers Grands Crus Classés von Bordeaux. Heute wird dieser Anspruch unter der gemeinsamen Leitung der beiden Häuser fortgeführt, wobei der Fokus stets auf Exzellenz liegt. Ihre gemeinsame Vision: das Terroir von Puente Alto in außergewöhnlichen Weinen von internationalem Ruf zum Ausdruck zu bringen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Auf dem Weingut Almaviva erfolgt die Weinbereitung in einem Schwerkraftkeller, wobei jede Parzelle sorgfältig bearbeitet wird. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, wobei die Extraktion schonend erfolgt, um die Eleganz der Früchte zu bewahren.
    Der Almaviva-Jahrgang 2020 wurde anschließend 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern gereift, was dem Wein Tiefe, Komplexität und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Eiche verlieh.

    Entdecken Sie Almaviva - Chile

    Entdecken Sie Almaviva - Chile

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser großartige chilenische Wein, der aus der französisch-chilenischen Allianz hervorgegangen ist, offenbart eine Tiefe und Eleganz, die den größten klassifizierten Gewächsen von Bordeaux würdig ist.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Komplex