Almaviva - 2023 - Maipo Valley

    WeltMaipo-TalRot

    Normaler Preis 320,40€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 320,40€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 142,40€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

    Mehr als 2 verfügbar - Voraussichtliche Verfügbarkeit - Oktober 2025

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Almaviva , das Juwel des chilenischen Maipo-Tals , verkörpert die perfekte Verbindung zwischen Tradition und Innovation. Dieses Weingut, das aus einer Zusammenarbeit zwischen der Familie Barons de Rothschild und Concha y Toro hervorgegangen ist, hat sich zum Ziel gesetzt, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die das chilenische Terroir hervorheben. Die Weine von Almaviva, bekannt für ihre Komplexität und Finesse, offenbaren den Reichtum der Rebsorten, die in dieser sonnigen Region angebaut werden, wo das mediterrane Klima und die abwechslungsreichen Böden jedem Jahrgang eine einzigartige Persönlichkeit verleihen.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Almaviva 2023 hat eine tiefe, leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kirschen und würzigen Noten harmonisch. Am Gaumen ist der Auftakt geradlinig, offenbart seidige Tannine und eine schöne Säure und bietet eine angenehme Länge. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen eleganten und komplexen Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ideal zu Entenbrust mit Kirschen oder Lammbraten mit Kräutern.

    Produzent

    Produzent

    Der Almaviva-Weinberg erstreckt sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen im Maipo-Tal, wo der lehmig-kalkhaltige Boden und die klimatischen Einflüsse ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Die mehrjährigen Reben werden sorgfältig gepflegt und erzielen außergewöhnliche Konzentration und Qualität. Die Anbaumethoden sind umweltfreundlich und fördern die Artenvielfalt und Bodengesundheit. Die Trauben werden von Hand geerntet, um eine sorgfältige Auswahl der besten Früchte für die Weinbereitung zu gewährleisten.

    Eigentümer und Geschichte

    Almaviva ist derzeit im Besitz der Familien Barone de Rothschild und Concha y Toro, zweier wichtiger Akteure der Weinwelt. Diese einzigartige Zusammenarbeit verbindet französisches Weinbau-Know-how mit chilenischer Leidenschaft und schafft eine Synergie, die außergewöhnliche Weine hervorbringt. Die Familie Rothschild bringt mit ihrem jahrhundertealten Erbe beispielloses Know-how ein, während Concha y Toro mit seiner Geschichte und seinem Ansehen zum internationalen Ruf von Almaviva beiträgt. Gemeinsam führen sie eine Tradition der Exzellenz fort, die sich dem Respekt vor der Umwelt und der Förderung des Reichtums des chilenischen Terroirs verpflichtet fühlt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung des Almaviva 2023 erfolgt nach traditionellen Methoden, kombiniert mit modernen Techniken. Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Trauben entrappt und anschließend in Edelstahltanks vergoren, wodurch die Tannine schonend extrahiert werden. Der Wein reift in teilweise neuen französischen Eichenfässern, um ihm Komplexität und Struktur zu verleihen. Dieser mehrmonatige Reifeprozess verfeinert den Wein, harmonisiert seine Aromen und entwickelt seine Geschmackspalette, bevor er respektvoll in Flaschen abgefüllt wird.

    Entdecken Sie Almaviva - Chile

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Almaviva 2023 ist eine Ode an den Reichtum des Maipo-Tals und verspricht ein unvergessliches Sinneserlebnis.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Strukturiert