94 WS

    Château Smith Haut Lafitte 2012

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé von Graves • Weiß

    87,50€ inkl. MwSt.
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    116,67€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pessac-Léognan
    • Farbe Weiß
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2012
    • Rebsorten 90 % Sauvignon Blanc, 5 % Sauvignon Gris, 5 % Sémillon

    Smith Haut Lafitte überrascht uns mit seinem verführerischen und doch charaktervollen Ausdruck! Und das gilt in beiden Farben!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 94/100
    • Parker (WA) 95/100
    • Weinig 93/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Ertrag: 30 hl/ha, vor der Auswahl der beiden Weine: Château Smith Haut Lafitte und Les Hauts de Smith. Die Weißweinproduktion beträgt rund 2.500 Kisten. Der Weinberg umfasst 67 ha, davon 11 ha für Weißwein. Boden aus Guiziennes-Kies

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung erfolgt mit ganzen Beeren und Unterstoßen in Holzfässern bei einer Temperatur von 28–30 °C. Die Reifung auf der Hefe mit einmaligem Abstich und anschließender chargenweiser Reifung dauert 18 Monate in Fässern. Dank der integrierten Böttcherei des Schlosses bestehen 80 % der Fässer aus neuem Holz.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2018 à 2028

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Komplex
    • Kosten