Cloudy Bay - Sauvignon blanc 2023

    Cloudy Bay - Sauvignon blanc 2023

    Nouvelle Zélande • Marlborough • Weiß

    162,00€ inkl. MwSt.
    162,00€ inkl. MwSt.
    36,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 5 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Cloudy Bay Sauvignon Weiß 2023 ist ein legendärer Wein von Marlborough, In Neuseeland. Das domaine, Cloudy Bay wurde 1985 gegründet und ist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs widerspiegeln. Die Philosophie von Cloudy Bay basiert auf umweltbewusstem Weinbau und hat sich zum Ziel gesetzt, die Essenz dieser wertvollen Weinregion einzufangen. Mit lebendigen Aromen und erfrischender Säure verkörpert dieser Sauvignon Blanc perfekt den neuseeländischen Stil und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Blassgelb mit grünen Reflexen.
    Nase : Lebhafte Aromen von Grapefruit, Limette und Kräuternoten.
    Mund : Frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure und Anklängen an tropische Früchte.
    Finale: Langer, mineralischer Abgang, der ein Gefühl von Reinheit im Mund hinterlässt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder würzigen asiatischen Gerichten.
    Produzent

    Produzent

    Das Weingut Cloudy Bay liegt in der Region Marlborough, wo die vielfältigen Böden, vorwiegend aus Lehm und Kalkstein, ein außergewöhnliches Terroir bieten. Die Reben profitieren von reichlich Sonnenschein, der durch kühle Nächte ausgeglichen wird und so eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglicht. Diese Harmonie zwischen den Bedingungen sorgt für einen außergewöhnlichen Weinbau. climat Der Boden trägt zur aromatischen Komplexität der Weine bei. Umweltfreundliche Weinbaupraktiken haben für das Weingut Priorität. domaine, Wir garantieren gesunde, qualitativ hochwertige Trauben, die ihren Terroir perfekt zum Ausdruck bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Cloudy Bay gehört heute zum Moët Hennessy-Konzern, dem es gelungen ist, die Integrität und Identität des Hauses zu bewahren. domaine Gleichzeitig werden die Ressourcen für weitere Innovationen bereitgestellt. Die jetzigen Eigentümer setzen sich für einen nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur ein. Dieser Ansatz sichert die langfristige Rentabilität des Weinguts und schont gleichzeitig die Umwelt. Die Teams von Cloudy Bay arbeiten mit Leidenschaft und Hingabe daran, Weine zu erzeugen, die die Geschichte ihres Terroirs und die Leidenschaft der Winzerinnen und Winzer widerspiegeln.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung der charakteristischen Eigenschaften der Rebsorte hergestellt. Die handverlesenen Trauben werden vor dem Pressen sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch die Frische und das volle Aroma der Frucht erhalten bleiben. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine seidige Textur und zusätzliche Komplexität. Dieses sorgfältige Verfahren spiegelt das Engagement des Winzers wider. domaine Qualitätsweine herzustellen, die ein einzigartiges Terroir widerspiegeln.

    Entdecken Sie Cloudy Bay

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 ist eine Einladung, die Frische und Eleganz des neuseeländischen Terroirs zu entdecken – ein wahrer Genuss für die Sinne.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2024 à 2028

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Mineral