Domaine Claude Dugat - Gevrey-Chambertin 2020

    Burgund • Gevrey-Chambertin • Rot

    227,00€ inkl. MwSt.
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    100,89€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Das Weingut Claude Dugat im Herzen Burgunds ist ein wahrer Weinschatz. Mit seiner reichen Geschichte und einer Philosophie, die auf dem Respekt vor dem Terroir basiert, kreiert Claude Dugat Weine von großer Finesse und Komplexität. Sein Gevrey-Chambertin 2020 besticht durch seine Authentizität, die die ihn umgebenden Lehm-Kalk-Böden widerspiegelt. Dieser Rotwein verkörpert den burgundischen Geist und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Eine wunderschöne rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen.
    Nase: Bezaubernde Aromen von Kirsche, Himbeere und einem Hauch von Gewürzen.
    Gaumen: Ein lebhafter Auftakt, gefolgt von einer seidigen Struktur, die Noten von reifen roten Früchten und floralen Nuancen offenbart.
    Abgang: Lang und harmonisch, mit einer schönen Frische, die zum Verkosten einlädt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Kombinieren Sie ihn mit gebratenem rotem Fleisch oder einem Wildgericht, um seinen Charakter zu verstärken.
    Produzent

    Produzent

    Das Weingut Domaine Claude Dugat liegt an den Hängen von Gevrey-Chambertin, wo die Reben auf lehm-kalkhaltigen Böden gedeihen. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit kontinentalem Klima, bringt Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor. Die Reben werden sorgfältig gepflegt und der Weinherstellungsprozess erfolgt nach burgundischer Tradition. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet und bringt Weine hervor, die den Charakter ihrer Herkunft zum Ausdruck bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Claude Dugat, der sich schon in jungen Jahren für den Weinbau begeisterte, übernahm die Leitung des Familienguts mit einer klaren Vision: Hochwertige Weine zu produzieren und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Gemeinsam mit seiner Frau entwickelte er das Gut erfolgreich weiter, indem er traditionelle Werte bewahrte und gleichzeitig moderne Verfahren einführte. Ihr Engagement für Spitzenqualität spiegelt sich in jedem Jahrgang wider und macht Domaine Claude Dugat zu einer führenden Persönlichkeit im Burgund.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung auf Domaine Claude Dugat erfolgt mit einem respektvollen Umgang mit den Früchten. Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und in Bottiche gefüllt. Die natürliche Gärung ohne Zusatz von Industriehefen erzeugt authentische Aromen. Die Reifung erfolgt in teilweise neuen Eichenfässern, um dem Wein Komplexität zu verleihen, ohne seinen Charakter zu überdecken. Diese handwerkliche Methode stellt sicher, dass jede Flasche die Geschichte ihres Terroirs erzählt.

    Entdecken Sie Claude Dugat Estate

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Gevrey-Chambertin 2020 ist eine wahre Ode an Burgund und vereint Kraft und Eleganz mit bemerkenswerter Tiefe.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2035

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Scharf