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Domaine du Bel Air - Le Clos Nouveau 2018 - Bourgueil

LoireBourgueilRot

Normaler Preis 545,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 545,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 121,11€ / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Domaine du Bel Air, eine historische Referenz in der Appellation Bourgueil im Loiretal, produziert ausdrucksstarke Jahrgänge aus Cabernet Franc. Das in Benais gelegene Weingut wird seit mehreren Generationen mit Leidenschaft von der Familie Gauthier geführt. Der Clos Nouveau 2018, ein terroirbetonter Rotwein, verkörpert die Identität dieses Anwesens, das sich biologischen Methoden und dem Respekt vor dem Boden verschrieben hat. Dieser diskrete Wein unterstreicht die Finesse der Tuffstein-Terroirs, die für die Region typisch sind. Dank der präzisen Weinbereitung bietet das Weingut einen Wein mit bemerkenswertem Alterungspotenzial, den es unverzüglich zu entdecken gilt.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Clos Nouveau 2018 der Domaine du Bel Air besticht durch ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pfeffer und Unterholz. Am Gaumen ist der Auftakt dicht, mit gut integrierten Tanninen und einer vollen Textur. Der lange, würzige Abgang offenbart leicht rauchige und würzige Noten, die eine perfekt gemeisterte Reifung widerspiegeln. Ein komplexer und strukturierter Wein mit bewundernswerter Ausgewogenheit.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt wunderbar zu gebratenem Lammkarree, Entenbrust oder Pilzrisotto.

Produzent

Produzent

Clos Nouveau stammt aus einem Weinberg an den Lehm-Kalk-Hängen von Benais, im Herzen der Appellation Bourgueil. Der Boden aus Tuffstein und Feuerstein verleiht dem Wein eine typische Mineralität und Frische. Die jahrzehntealten Reben werden biologisch angebaut. Für optimale Qualität werden sie von Hand geerntet. Dieses emblematische Loire-Terroir bringt tiefe, ausgewogene Weine hervor, die zum Altern geeignet sind.

Eigentümer und Geschichte

Domaine du Bel Air wird heute von Frédéric Mabileau geführt, dem Erben einer Familientradition, die mehrere Generationen zurückreicht. Mit Leidenschaft für sein Terroir hat er die Arbeit seines Vaters Jacky Blot übernommen, wobei er einen anspruchsvollen, handwerklichen Ansatz beibehält. Als überzeugter Anhänger des ökologischen Landbaus ist er bestrebt, die Seele jeder Parzelle freizulegen. Dank seines Engagements für Authentizität und Präzision hat sich das Weingut als einer der großen Namen in Bourgueil etabliert.

Weinbereitung und Ausbau

Domaine du Bel Air praktiziert eine traditionelle, Parzellen-für-Parzellen-Vinifizierung mit Gärung in Holz- oder Edelstahltanks, um die Identität des Terroirs zu bewahren.
Der Clos Nouveau 2018 profitiert von einer langen Reifung von 12 bis 18 Monaten in Fässern, die zuvor für mehrere Weine verwendet wurden. Diese Reifungsmethode verleiht dem Wein eine schöne aromatische Komplexität und bewahrt gleichzeitig die Integrität der Frucht. Das Ergebnis ist ein harmonischer, strukturierter Wein, der sich im Keller hervorragend entwickeln wird.

Bel Air Estate

Entdecken Sie Bel Air Estate

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Die Meinung der Mitarbeiter

Der Clos Nouveau 2018 offenbart die ganze Noblesse des Cabernet Franc mit lebendiger Energie, rassigen Tanninen und hervorragender aromatischer Tiefe.

Weinprofil

  • fruchtig
  • Komplex
  • scharf
  • strukturiert