Domaine Jean Grivot - Bossières 2018 - Vosne-Romanée

    Burgund • Vosne-Romanée • Rot

    99,00€ inkl. MwSt.
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    132,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Burgund
    • Name Vosne-Romanée
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2018
    • Rebsorten Pinot Noir

    Dieser schmackhafte, seidige und komplexe Vosne-Romanée offenbart atemberaubende Energie und aromatische Intensität.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Wir genießen diesen Wein zu Kleinwild wie Ente oder Fasan. Er passt auch gut zu Kapaun mit Sahne-Trüffel-Sauce. Servieren Sie ihn am besten bei etwa 15-16°C.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die Pinot-Noir-Reben sind über 40 Jahre alt. Die Erträge sind gering, und es werden keine Herbizide eingesetzt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet.

    Weinbereitung und Ausbau

    18 bis 20 Monate in Eichenfässern gereift (1/3 neue Fässer)
    Ohne Schönung oder Filtration abgefüllt.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2024 à 2032

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex