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Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018

Burgund • Puligny-Montrachet • Weiß

532,00€ inkl. MwSt.
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709,33€ / Liter
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Im Herzen der prestigeträchtigen Côte de Beaune gelegen, gilt Domaine Leflaive als unverzichtbare Referenz für die großen Weißweine Burgunds. Das historische Weingut in Puligny-Montrachet verkörpert die Exzellenz und Eleganz der besten Chardonnays der Welt. Seine Identität basiert auf dem ständigen Streben nach Reinheit und Harmonie, angetrieben durch vorbildlichen biodynamischen Anbau. Der Premier Cru Les Pucelles 2018 spiegelt die Noblesse dieses Terroirs wider und bietet Weine von seltener mineralischer Präzision und aromatischer Intensität, die ihn zu den größten Weinen aus Puligny-Montrachet zählen.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018 präsentiert sich in einem leuchtenden Hellgold mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einer dezenten Butternote. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, elegant und perfekt ausbalanciert durch eine raffinierte mineralische Spannung. Der bemerkenswert lange Abgang hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von Reinheit und Frische, typisch für die großen Chardonnays der Domaine Leflaive.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Hummer, gebratenen Jakobsmuscheln oder Geflügel mit Trüffeln in einer cremigen Sauce.
Produzent

Produzent

Der Weinberg der Domaine Leflaive erstreckt sich über die für Puligny-Montrachet typischen Kalk- und Lehmkalkböden und verleiht den Weinen bemerkenswerte Tiefe und Spannung. Die Reben des Climats Les Pucelles profitieren von einer privilegierten Lage in der Nähe der Grands Crus, was dem Chardonnay eine unvergleichliche aromatische Fülle und mineralische Präzision verleiht. Das Durchschnittsalter der Reben und die konstante Pflege des Weinbergs garantieren Trauben von außergewöhnlicher Qualität für diesen Premier Cru.

Eigentümer und Geschichte

Heute führt Brice de La Morandière, der Urenkel von Joseph Leflaive, die Familienarbeit mit Leidenschaft und Konsequenz fort. Ausgebildet im Management und mit internationaler Vision setzt er die hohen Qualitätsstandards fort, die den Ruf des Hauses begründet haben. Sein Engagement für die Biodynamik, das in den 1990er Jahren begann, bekräftigt einen klaren Wunsch: die Terroirs von Puligny-Montrachet zu bewahren und Weine von zeitloser Reinheit und Eleganz zu produzieren.

Weinbereitung und Ausbau

Bei Domaine Leflaive basiert die Weinherstellung auf sanftem Pressen, Gärung in Fässern und langer Reifung unter kontrolliertem Rühren, was Ausgewogenheit und Komplexität fördert. Die Cuvée Les Pucelles 2018 reifte etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern, darunter auch ein begrenzter Anteil neuen Holzes, und wurde anschließend mehrere Monate in Bottichen verfeinert. Dieser Prozess garantiert einen reinen Ausdruck des Terroirs, der aromatische Intensität, mineralische Präzision und raffinierte Eleganz vereint.

Domaine Leflaive

Entdecken Sie Domaine Leflaive

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Puligny-Montrachet Les Pucelles 2018 von Domaine Leflaive verführt mit seiner aromatischen Intensität und Tiefe am Gaumen, eine unwiderstehliche Einladung zum Verkosten.

  • Serviertemperatur 9-12°C

  • Höhepunkt 2022 à 2038

Weinprofil

  • Blumen-
  • Komplex
  • Mineral