Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos Saint-Jacques 2024 - Gevrey-Chambertin
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Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos Saint-Jacques 2024 - Gevrey-Chambertin

BourgogneGevrey-Chambertin • 1er Cru • Rot

Normaler Preis 210,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 210,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 280,00€ / Liter
Verpackung : 1 x 75CL – Karton

Subskriptionweine - Verfügbar ab Ende 2026

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Louis JadotAls Sinnbild burgundischer Exzellenz zeichnet es sich durch seine Expertise und seinen Respekt vor dem Terroir aus. Es befindet sich in Gevrey-Chambertin, Das domaine Familienunternehmen, gegründet in 1859, produziert Weine von großer Finesse. Clos Jakobus, Klasse 1er Cru, Er bringt die ganze Komplexität und den Reichtum des Pinot Noir zum Ausdruck und bietet betörende Aromen und eine wunderschöne Struktur. 

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Wein besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und verspricht große Intensität. In der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig mit einer schönen Tanninstruktur, begleitet von Noten von Unterholz und einer markanten Mineralität. Der Abgang ist lang und elegant und lässt auf eine vielversprechende Zukunft für diesen großartigen Wein schließen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu einem Rinderfilet mit Steinpilzen oder zu einer gebratenen Ente mit Kirschen.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Clos Saint-Jacques liegt auf lehm-kalksteinigen Böden, typisch für die Côte de Nuits. Dieses mineralreiche Terroir verleiht dem Pinot Noir eine einzigartige Tiefe und Komplexität. Die nach nachhaltigen Methoden angebauten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, was eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht. Jede einzelne Traube wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu garantieren. la cuvée.

Eigentümer und Geschichte

Das Handelshaus Louis Jadot Das Weingut befindet sich seit 1985 im Besitz der Familie Kopf (drei Schwestern). Thomas Seiter ist seit 2022 Präsident. Thibault Gagey, Sohn von Pierre-Henry, ist ebenfalls seit 2022 Geschäftsführer, und Frédéric Barnier ist der technische Direktor (er folgte 2010 auf Jacques Lardière). Ihre Leidenschaft für Burgund und sein Terroir spiegelt sich in jeder Flasche wider und garantiert authentische und raffinierte Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Louis Jadot Dieser Wein wird mit größtem Respekt vor burgundischen Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und anschließend in Gärbehälter gefüllt, wo sie schonend vergoren werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, um dem Wein Komplexität und Nuancen zu verleihen. Dieses Verfahren bewahrt die Authentizität des Terroirs und verleiht jedem Jahrgang eine besondere Raffinesse.

Louis Jadot-Haus

Entdecken Sie Louis Jadot-Haus

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Die Meinung der Mitarbeiter

A Clos Ein meisterhafter Saint-Jacques, der edle Kraft, Präzision und außergewöhnliches Reifepotenzial vereint.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Mineral