Domaine Louis Jadot - Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2022
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Domaine Louis Jadot - Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2022

Bourgogne • Chassagne-Montrachet • 1er Cru • Weiß

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Beschreibung

DER Domaine Louis Jadot, Emblem der BurgundDieses Weingut verkörpert französische Weinbaukunst in Perfektion. Es befindet sich in Beaune. domaine Dieses renommierte Weingut produziert edle Weine aus sorgfältig ausgewählten Parzellen. Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2022Dieser Wein, gekeltert aus der Chardonnay-Traube, besticht durch seine Komplexität und Authentizität und offenbart das Wesen seines Terroirs. Seine Eleganz und Finesse machen ihn zu einem Muss für Liebhaber großer weißer Burgunderweine.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes goldenes Kleid, leuchtend und strahlend.
Nase : Ein komplexes, aromatisches Bouquet, das Noten von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten vereint.
Mund : Rund und vollmundig, offenbart er eine schöne Mineralität, Anklänge von Haselnuss und eine anhaltende Frische.
Finale: Lang und elegant, mit einer feinen Salzigkeit, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Fischgerichten, gegrilltem Fisch oder Pilzrisotto.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Chassagne-Montrachet ist bekannt für seine Ton-Kalkstein-Böden, die den Weinen eine hohe Mineralität verleihen. climat, Das gemäßigte Kontinentalklima begünstigt eine optimale Reifung der Trauben. Die nach Süden ausgerichteten Parzellen von Grandes Ruchottes profitieren von reichlich Sonnenschein, wodurch der Chardonnay optimal gedeihen und seine volle aromatische Vielfalt entfalten kann. Diese einzigartige Kombination aus Terroir und climat verleiht dem Wein eine unverwechselbare Identität, die das überlieferte Wissen der Vorfahren widerspiegelt.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Domaine Louis Jadot Das Weingut wird von den Nachkommen der Gründerfamilie geführt, die Traditionen bewahren und gleichzeitig moderne Methoden integrieren. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihr Respekt vor dem Terroir prägen ihren Ansatz. Sie haben sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die den einzigartigen Charakter jeder einzelnen Parzelle widerspiegeln. Das Weingut etabliert sich weiterhin als bedeutender Akteur im Burgund und begeistert Weinliebhaber weltweit mit seinen außergewöhnlich raffinierten Weinen.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2022 wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die die Reinheit der Frucht bewahren. Die handgelesenen Trauben werden schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, wodurch der Wein an aromatischer Komplexität und eleganter Struktur gewinnt. Die mehrmonatige Reifung verfeinert die Aromen und verleiht dem Wein am Gaumen eine angenehme Rundheit. Dieser sorgfältige Prozess, kombiniert mit strenger Überwachung, garantiert die außergewöhnliche Qualität dieses Weins. grand cru.

Louis Jadot-Haus

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Die Meinung der Mitarbeiter

A Chassagne-Montrachet 1er Cru Ein außergewöhnlicher, vollmundiger und seidiger Wein, bei dem der Chardonnay tiefe Aromen von reifen Früchten, gerösteten Mandeln und weißen Blüten offenbart. Eine raffinierte und großzügige Cuvée, die selbst anspruchsvollste Gaumen verführt.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • Kosten
  • Mineral