Domaine Michelot - 1er Cru Meursault Charmes 2020

    BurgundMeursaultWeiß

    Normaler Preis 297,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 297,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 132,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dieser 1er Cru mit schönen Zitrusaromen ist ein eleganter Chardonnay mit üppiger Mineralität!

    Bewertungen

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      Noten & Akkorde

      Noten & Akkorde

      Verkostungsnotizen

      Meursault 1er Cru Les Charmes ist ein außergewöhnlicher Jahrgang, der perfekt zu edlem Fisch und Meeresfrüchten passt. Scampi oder Vol-au-vents zum Beispiel! Servieren Sie ihn bei etwa 12 °C.

      Speisen- und Weinkombinationen

      Ce vin se marie parfaitement avec des plats de poisson en sauce, des viandes blanches ou encore des fromages affinés.

      Produzent

      Produzent

      Le vignoble du Domaine Michelot est situé sur des coteaux bien exposés, typiques de la région de Meursault. Les sols argilo-calcaires, riches en minéraux, favorisent un enracinement profond des vignes de Chardonnay, permettant d'exprimer toute la typicité de cette appellation emblématique. Le climat tempéré, avec des étés chauds et des hivers froids, contribue à la maturation optimale des raisins, essentielle pour la qualité des vins. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, respectant les principes de viticulture raisonnée afin de préserver la biodiversité et la santé du sol.

      Eigentümer und Geschichte

      Die Parzellen dieses Premier Cru liegen in mittlerer Hanglage zwischen Meursault und Puligny-Montrachet mit einer Neigung von 3 bis 6 %. Der Weinberg ist nach Süden oder sogar Südosten ausgerichtet. Die Chardonnay-Reben sind 50 bis 60 Jahre alt.

      Weinbereitung und Ausbau

      Die Ernte erfolgt manuell.
      Nach dem Klären wird der Most für 12 Monate in Fässer gefüllt (25 % neue Fässer).
      Anschließend erfolgen die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung im Holzfass.
      Das Abziehen zum Abfüllen und Klären erfolgt im Bottich.

      Michelot Estate

      Entdecken Sie Michelot Estate

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      Die Meinung der Mitarbeiter

      Un Meursault ample et raffiné, alliant rondeur, tension et une finale longue sur la noisette et les fleurs blanches.

      Weinprofil

      • fruchtig
      • scharf
      • Blumen-
      • Komplex
      • Kosten