Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Charmots 2019
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Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Charmots 2019

Bourgogne • Pommard • Rot

462,00€ inkl. MwSt.
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102,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Beschreibung

DER Pommard 1er Cru Die Charmots 2019 von Domaine Elternteil ist ein Wein Rot Außergewöhnlich und Ausdruck seines renommierten burgundischen Terroirs. Dieser Pommard verkörpert Eleganz und Komplexität und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Domaine Elternteil, verwurzelt im Herzen des Burgund, hat sich der Herstellung authentischer Weine verschrieben, die den Reichtum ihrer Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck bringen.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Pommard 1er Cru Der Les Charmots 2019 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen, eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein Wein von großer Finesse, der die Typizität seines Terroirs elegant zum Ausdruck bringt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel und reifem Käse.
Produzent

Produzent

Das Terroir von Pommard 1er Cru Les Charmots ist bekannt für seinen lehmig-kalkhaltigen Boden, der ideal für den Anbau von Pinot Noir ist. climat Das gemäßigte Klima Burgunds mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, wodurch diese komplexe Aromen und eine schöne Säure entwickeln können. Domaine Parent pflegt seine Reben mit besonderer Sorgfalt und betreibt umweltschonenden Weinbau. Die Lese erfolgt von Hand, um die besten Trauben auszuwählen und ihre Unversehrtheit zu bewahren.

Eigentümer und Geschichte

Heute verkörpert Anne Parent die Leidenschaft und Expertise der Familie. Sie führt die Tradition fort und bringt gleichzeitig ihre eigene Vision und ihr Gespür ein. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität spiegelt sich in jeder Flasche wider und macht sie zu einem besonderen Genuss. Domaine Parent ist ein wesentlicher Bezugspunkt für die Pommard-Herkunftsbezeichnung.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung von Pommard 1er Cru Der Les Charmots 2019 wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Traditionen hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig entrappt und sortiert, bevor sie zur Gärung in Gärbehälter gefüllt werden. Die Maischegärung dauert mehrere Tage, um Aromen und Tannine aus den Trauben zu extrahieren. Die Reifung erfolgt über einen längeren Zeitraum in französischen Eichenfässern, wodurch der Wein an Komplexität gewinnt und sich verfeinert. Domaine Parent verwendet einen bestimmten Anteil neuer Fässer, die auf jeden Jahrgang abgestimmt sind, um den einzigartigen Charakter seines Terroirs zu bewahren.

Entdecken Sie Domaine Parent

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Pommard 1er Cru Der Les Charmots 2019 besticht durch seine Tiefe und Finesse – eine wahre Einladung, die Nuancen Burgunds zu entdecken.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Gerahmt