Kanonkop - page 2

Wenn wir ein „Premier Cru „Klassifiziert“ in Südafrika würde Kanonkop Wine Estate ganz oben auf der Liste stehen. Dieses Hotel liegt an den unteren Hängen des Simonsbergs in der Region Stellenbosch domaine ist die historische Bastion des Pinotage und des südafrikanischen Bordeaux-Stils. Der Name „Kanonkop“ kommt vom Wort Kanon (canon) und kop (Hügel). Im 17. Jahrhundert a canon wurde von diesem Hügel aus abgefeuert, um den Bauern die Ankunft von Handelsschiffen in Cape Bay anzukündigen und ihnen zu signalisieren, ihre Karren zu beladen, um ihre Produkte zu verkaufen.