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    Caiarossa - Caiarossa 2022 - Toscane

    WeltToskanaRot

    Normaler Preis 396,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 396,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 88,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

    Mehr als 3 verfügbar - Verfügbar ab Oktober 2025

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Italien
    • Region Welt
    • Name Toskana
    • Farbe Rot
    • Alkohol 14
    • Jahrgang 2022
    • Rebsorten 32 % Cabernet Franc, 26 % Syrah, 17 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot, 7 % Sangiovese, 5 % Grenache, 1 % Petit Verdot

    Der Caiarossa 2022 ist ein ikonischer toskanischer Wein, das Ergebnis einer harmonischen Mischung verschiedener Rebsorten. Dieser Nektar offenbart den Reichtum und die Vielfalt des toskanischen Terroirs, wo jede Rebe vom idealen mediterranen Klima profitiert. Durch die Betonung von Rebsorten wie Syrah und Cabernet Franc bietet das Weingut Caiarossa Weine, die Tradition und Moderne verbinden und gleichzeitig die Umwelt respektieren. Eine sinnliche Reise, die Sie nicht verpassen sollten.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinig 94/100
    • James Suckling 97/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Tief und lebendig, ein leuchtendes Rubinrot.
    Nase: Ein reichhaltiges aromatisches Bouquet, das reife rote Früchte, süße Gewürze und blumige Noten vereint.
    Geschmack: Elegant und samtig, mit seidigen Tanninen und einer herrlichen Frische. Die Aromen von Kirsche, Himbeere und Gewürzen entfalten sich harmonisch.
    Abgang: Anhaltend und ausgewogen, hinterlässt einen zarten und aromatischen Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt wunderbar zu gebratenen Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge seit 1998 nach den Grundsätzen der Biodynamik und des ökologischen Landbaus. Es umfasst rund 110 Hektar, davon 31 Hektar mit Reben bepflanzt, die in 47 Parzellen aufgeteilt und durch 10 Rebsorten interpretiert werden. Dieses wahre Flickwerk aus Weinbergen wurde unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Böden, Höhenlagen und Ausrichtungen angelegt. Die restlichen Hektar sind mit mediterraner Macchia und rund 500 Olivenbäumen bewachsen. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es, das volle Potenzial der Rebsorten zu entfalten und Weine mit einer unverwechselbaren und authentischen Persönlichkeit hervorzubringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Seit 2004 ist es im Besitz der Familie Albada Jelgersma, die auch ein historisches Weingut in Bordeaux besitzt – Château Giscours in Margaux. Ihr Engagement für Biodiversität und nachhaltige Praktiken spiegelt sich in jeder Flasche wider und bietet Weinliebhabern ein authentisches und unvergessliches Erlebnis.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung auf dem Weingut Caiarossa ist ein sorgfältiger Prozess, der mit der Handlese der Trauben bei optimaler Reife beginnt. Nach sorgfältiger Sortierung werden die Trauben entrappt und schonend zerkleinert. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, die eine präzise Temperaturkontrolle ermöglichen. Die Reifung, die je nach Rebsorte variiert, erfolgt in französischen Eichenfässern, wo der Wein seine Komplexität und seinen Charakter entwickelt. Diese Sorgfalt in jeder Phase gewährleistet einen originalgetreuen Ausdruck des Terroirs und der Rebsorten.

    Caiarossa - Italien

    Entdecken Sie Caiarossa - Italien

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Caiarossa 2022 ist eine Einladung, die Nuancen eines reichen und lebendigen toskanischen Terroirs zu erkunden.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Scharf