Château Branaire-Ducru 2013

    Château Branaire-Ducru 2013

    Bordeaux • Saint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rot

    132,00€ inkl. MwSt.
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    58,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 37,5 CL – Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Julien
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2013
    • Rebsorten Vendanges manuelles Elevage traditionnel en barriques dont 60% de barriques neuves pendant 16 à 20 mois

    DER Château Branaire-Ducru, gelegen in der Appellation Saint-Julien im Herzen von Bordeauxist ein 4. Grand Cru Classé bekannt für seine edlen und eleganten Weine. domaine Es vereint Tradition und Moderne und bietet Weine, die die Quintessenz ihres Terroirs zum Ausdruck bringen. Der Jahrgang 2013 Es zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Finesse aus und lädt zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis ein. Dank überliefertem Wissen erzählt jede Flasche die Geschichte eines fruchtbaren Bodens und eines climat förderlich für außergewöhnlichen Weinbau.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tiefrot mit violetten Reflexen.
    Nase : Aromatisch und komplex, offenbart er Noten von dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Gewürzen.
    Mund : Rund und samtig, bietet er eine schöne Tanninstruktur mit Aromen von reifen Früchten und einem Hauch von Vanille.
    Finale: Lang anhaltend und beständig hinterlässt es einen Eindruck von Eleganz und Raffinesse.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Branaire-Ducru Es liegt auf einem außergewöhnlichen Terroir, das durch Kies- und Lehmböden der Garonne geprägt ist. Diese geologische Vielfalt ermöglicht es den Reben, tiefe Wurzeln zu entwickeln und so die Aromen der Rebsorten optimal zur Geltung zu bringen. climat Das gemäßigte ozeanische Klima von Bordeaux mit seinen heißen Sommern und milden Wintern trägt ebenfalls zur optimalen Reifung der Trauben bei. Das Durchschnittsalter der Reben von über 30 Jahren ermöglicht eine Konzentration der Aromen und eine erhöhte Komplexität des Weins. Nachhaltige, umweltfreundliche Anbaumethoden gewährleisten eine qualitativ hochwertige Produktion und erhalten gleichzeitig die Biodiversität der Weinberge. domaine.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Château Branaire-Ducru wird von der Maroteaux-Familiengruppe geführt, der es gelungen ist, das Erbe zu bewahren domaine unter Einbeziehung moderner Verfahren. Die Eigentümer engagieren sich für einen nachhaltigen Ansatz und haben sich zum Ziel gesetzt, Qualitätsweine unter Berücksichtigung der Umwelt herzustellen. Ihre Leidenschaft für Wein und ihre Verbundenheit mit der Geschichte des Weins domaine sind in jedem Jahrgang spürbar und machen Branaire-Ducru ein wichtiger Akteur in der Appellation Saint-Julien. Ihre Vision ist es, Tradition und Innovation zu verbinden, um weiterhin Weine zu produzieren, die die Geschichte ihres Terroirs erzählen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Branaire-Ducru Es ist ein sorgfältiger Prozess, der mit der Handlese beginnt und eine strenge Traubenauswahl gewährleistet. Die Beeren werden anschließend entrappt und schonend gequetscht, bevor sie in Gärbehälter gefüllt werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen zu bewahren. Die Reifung findet 16 bis 20 Monate lang in Eichenfässern statt, von denen 60 % neu sind. Diese traditionelle Methode ermöglicht es dem Wein, sich zu verfeinern und gleichzeitig aromatische Komplexität sowie eine elegante Tanninstruktur zu entwickeln. Jeder Schritt wird mit Sorgfalt und unter Berücksichtigung des Terroirs ausgeführt.

    Schloss Branaire-Ducru

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    A Saint-Julien Fein und harmonisch, mit delikaten Fruchtaromen und geschmeidigen Tanninen, die eine verführerische, klassische Eleganz ausstrahlen.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2020 à 2033

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Gerahmt