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Château Clarke 2016

Bordeaux • Listrac-Médoc • Rot

192,00€ inkl. MwSt.
192,00€ inkl. MwSt. 240,00€
42,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Hier entfaltet Château Clarke 2016 seinen ganzen Charme. Die Komplexität und Eleganz der roten Früchte machen ihn zu einem außergewöhnlichen Jahrgang.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 17/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Genießen Sie es mit Chili con Carne, gegrillten Schweinekoteletts oder Knoblauchpilzen. Servieren Sie es bei etwa 15 °C.

Speisen- und Weinkombinationen

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, un magret de canard ou un fromage affiné.
Produzent

Produzent

Le vignoble du Château Clarke s'étend sur des sols argilo-calcaires, favorisant un drainage optimal et une bonne maturité des raisins. Le climat océanique tempéré de la région de Bordeaux permet une maturation lente et régulière, essentielle pour développer la complexité aromatique des cépages. La diversité des parcelles contribue également à la richesse des vins, chaque parcelle apportant sa propre identité. Les pratiques viticoles sont respectueuses de l'environnement, visant à préserver la biodiversité et la santé des sols.

Eigentümer und Geschichte

Château Clarke verfügt über einen 55 Hektar großen Weinberg auf lehm-kalkhaltigem Boden. Die Einzigartigkeit dieses Bodens macht ihn ideal für den Merlot-Anbau in einer Region, in der überwiegend Cabernet Sauvignon angebaut wird. Dieser atypische Weinberg wird von der Meeresbrise umspült.

Weinbereitung und Ausbau

La vinification au Château Clarke est réalisée avec un soin méticuleux. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection rigoureuse des raisins. Après un éraflage délicat, les baies sont mises en cuve pour une fermentation contrôlée à température maîtrisée. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont une partie est renouvelée chaque année, pour apporter une touche boisée subtile sans masquer le fruit. Ce processus permet d'obtenir un vin à la fois riche et élégant, prêt à se bonifier avec le temps.

Entdecken Sie Clarke Schloss

Die Meinung der Mitarbeiter

Le Château Clarke 2016 est une invitation à un voyage sensoriel au cœur du terroir bordelais, une harmonie parfaite entre puissance et finesse.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2031

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • scharf
  • strukturiert