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Château Cos d'Estournel 2016

Bordeaux • Saint-Estèphe • 2. Grand Cru Classé • Rot

828,00€ inkl. MwSt.
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368,00€ / Liter
Verpackung : 3 x 75 cl – Holzkiste

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Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Saint-Estèphe
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2016
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 12%, Cabernet Franc 3%,

Dieses ikonische Bordeaux-Château lässt die Qualität seiner Weine fast seinen unvergleichlichen Baustil vergessen. Die Weine zeigen einen Ausdruck, der sowohl männlich als auch elegant ist.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 100/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Der Weinberg von Cos umfasst heute 91 Hektar. Auf dem mageren Schotter der Gipfel und an den Südhängen findet Cabernet Sauvignon (60 % der Rebfläche) ideale Böden. An den Osthängen und auf den Hügeln, wo der Kalksteingrund von Saint-Estèphe zutage tritt, gedeiht Merlot (40 % der Rebfläche).

Weinbereitung und Ausbau

Hochselektive Sortierung bei der Ernte, reine Schwerkraftförderung und präzise Temperaturkontrolle während der Gärung. 18 Monate Reifung in neuen Eichenfässern.

  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2021 à 2031

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex
  • strukturiert