93 WS

    Château Dauzac 2015

    Bordeaux • Margaux • 5. Platz Grand Cru Classé • Rot

    300,00€ inkl. MwSt.
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    66,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Margaux
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2015
    • Rebsorten 55% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot

    Château Dauzac ist die Offenbarung des großartigen Margaux-Terroirs. Es drückt sich mit wunderschöner aromatischer Komplexität und tanninreichem Reichtum aus. Es ist ideal, um es mit Freunden zu genießen

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 93/100
    • Weinig 90/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Es schmeckt köstlich zu weißem oder rotem Fleisch oder sogar Wild.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Auf den größten Terroirs des Médoc verfügt Dauzac über 49 Hektar Rebfläche, davon 45 Hektar in Margaux und 4 Hektar in Haut-Médoc.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Gärung in Stahl- und Edelstahltanks mit kleinem Fassungsvermögen
    - Kaltmazeration vor der Gärung in Holzfässern
    - Malolaktisch
    - Reifung in Bottichen und Fässern
    - Eiweißcollage

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2020 à 2035

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex