18 RVF

    Château Valandraud 2016

    Bordeaux • Saint-Émilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

    558,00€ inkl. MwSt.
    558,00€ inkl. MwSt.
    248,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Émilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2016
    • Rebsorten Merlot (65 %), Cabernet Franc (25 %), Cabernet Sauvignon (5 %), Malbec (4 %), Carmenère (1 %)

    Mit diesem Jahrgang 2016 hat uns Château Valandraud einen Saint-Emilion von extremer Finesse beschert! Ein strukturierter und harmonischer Wein, der noch einige Jahre warten kann, bevor er verkostet wird!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Die französische Weinkritik 18/100
    • Bettane & Desseauve 97/100
    • Weinzuschauer 96/100
    • Weinig 97/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Im östlichen Teil der Appellation, in Saint-Etienne-de-Lisse, zwischen Pavie-Macquin und La Clotte, ist Valandraud von sechzig Ar um 1990 auf heute über 20 Hektar angewachsen. Die Reben werden im doppelten Guyot-System beschnitten. Zu den verschiedenen Arbeiten gehören das Entknospen, Roden, Ausdünnen der Blätter und die grüne Lese. Die manuelle Lese erfolgt nur wenige Tage lang, aber „im Familienkreis“ mit rund fünfzig Personen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Im Weinberg wird zunächst die Trauben sortiert, um nur die vollreifen Trauben zu ernten. Sobald sie in Herrn Thunevins umweltfreundlichem Weingut ankommen, werden die Trauben vor dem Entrappen weiter selektiert. Der Weinbereitungsprozess im Château Valandraud wird mit Umpumpen und Unterstoßen fortgesetzt. Der neue Valandraud-Jahrgang wird anschließend zur weiteren Gärung in 100 % neue Eichenfässer gefüllt.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2021 à 2042

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert