Clos Marie - Métairies du Clos 2021 - Pic Saint Loup

    Languedoc RoussillonPic Saint LoupRot

    Normaler Preis 174,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 174,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 38,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Métairies du Clos Vieilles Vignes ist ein sehr feiner Jahrgang, der den Charakter und die Intensität des Pic Saint-Loup-Terroirs offenbart. Super!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Am besten eine Stunde nach dem Öffnen (oder länger, wenn jung) bei 16 °C zu einem Lammkarree, einer Zwiebel-Tarte-Tatin oder sogar einem gebratenen Filet Mignon genießen.

    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Die Reben liegen an Halbhängen und werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Die ältesten Grenache-Reben sind 40 bis 60 Jahre alt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Teilweises Entrappen, dann lange Mazeration

    Clos Marie

    Entdecken Sie Clos Marie

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    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex