Domaine Marquis d'Angerville - Combes Dessus 2018 - Pommard 1er Cru

    Domaine Marquis d'Angerville - Combes Dessus 2018 - Pommard 1er Cru

    BourgognePommard • 1er Cru • Rot

    Normaler Preis 107,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 107,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 23,78€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Beschreibung

    DER Domaine Marquis d'Angerville, gelegen in BurgundEs ist ein Sinnbild für die Eleganz und Finesse der großen Weine der Region. Pommard 1er Cru Combes Dessus 2018Hergestellt aus Pinot-Noir-Trauben, verkörpert er den typischen Charakter des Burgunder Terroirs. domaine, Dieses Weingut, bekannt für seine umweltbewusste Philosophie, produziert authentische Weine, die den vollen Reichtum ihrer Herkunft offenbaren. Lassen Sie sich von diesem Wein verführen, der Tradition und Innovation vereint.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein intensives rubinrotes Kleid mit violetten Akzenten.
    Nase : Ein bezaubernder Duft nach Schwarzkirsche, Unterholz und Gewürzen.
    Mund : Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig, geprägt von feinen Tanninen und einer schönen Säure, mit Aromen von reifen roten Früchten und einem Hauch von Lakritz.
    Finale: Ein langer und eleganter Abgang, der einen mineralischen und fruchtigen Eindruck hinterlässt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Coq au Vin oder Entenbrust mit Kirschen.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Marquis d'Angerville erstreckt sich über sonnige Hügel und profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung. Die lehm- und kalkhaltigen Böden fördern die natürliche Drainage und speichern gleichzeitig die für die Reben notwendige Feuchtigkeit. Die unterschiedlichen Ausrichtungen der Parzellen tragen zur Komplexität der Weine bei. Die jahrzehntealten Reben sind tief in diesem einzigartigen Terroir verwurzelt und geben so ihren Charakter an den Wein weiter. Jede Lese erfolgt von Hand, was die Qualität und Selektion der Trauben garantiert.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie d'Angerville geführt, die das Erbe und die Leidenschaft für die Weinkunst verkörpert. Mit einem modernen Ansatz und gleichzeitigem Respekt vor der Tradition streben sie danach, das Beste aus ihren Terroirs herauszuholen. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit ist in jeder Flasche spürbar. Sie erforschen stetig neue Techniken und bleiben dabei den althergebrachten Methoden treu, die ihre Weine berühmt gemacht haben. Diese Leidenschaft wird von Generation zu Generation weitergegeben und macht jeden Wein einzigartig.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Marquis d'Angerville ist eine feine Kunst, die die burgundische Tradition respektiert. Die Pinot-Noir-Trauben werden entrappt und gequetscht, bevor sie in Gärbehälter gefüllt werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, wodurch Aromen und Tannine schonend extrahiert werden. Nach der Gärung reift der Wein 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Diese sorgfältige Reifung ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität zu entwickeln und die Eichennoten subtil zu integrieren. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert, um die Authentizität des Weins zu bewahren.

    Anwesen des Marquis d'Angerville

    Entdecken Sie Anwesen des Marquis d'Angerville

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Pommard 1er Cru Combes Dessus 2018 domaine Marquis d'Angerville, tiefgründig und rassig, eine Mischung aus Schwarzkirsche, feinen Gewürzen und Unterholz, mit einem strukturierten, vollmundigen Gaumen und einer perfekt kontrollierten wilden Eleganz.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig