Domaine Patrick Baudouin - Les Coteaux d'Ardenay 2017 - Anjou

    Loire • Anjou • Rot

    144,00€ inkl. MwSt.
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    32,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Loire
    • Name Anjou
    • Farbe Rot
    • Alkohol 14
    • Jahrgang 2017
    • Rebsorten 90 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon

    Dieser Coteaux d'Ardenay besticht durch seine wahre Komplexität. Er zeigt eine schöne Fruchtreife und bietet ein sehr angenehmes Geschmackserlebnis.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Ideal zu rotem Fleisch. Ein Hochrippchen passt beispielsweise perfekt zu diesem Cabernet. Sein fleischiger, holziger Charakter passt perfekt zu rotem Fleisch.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Dieser Jahrgang stammt von 1,2 Hektar Rebfläche, die 1990 an den Hängen des Weilers Ardenay gepflanzt wurden. Der Boden besteht aus einer Veränderung von Glimmerschiefer, Kohlesandstein und mehr oder weniger verändertem Rhyolith.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Für die Weinbereitung 40 Tage für Cabernet Franc und 25 Tage für Cabernet Sauvignon
    - Reifung in Burgunderfässern verschiedener Weine

    Patrick Baudouin Estate

    Entdecken Sie Patrick Baudouin Estate

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2022 à 2027

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Komplex
    • Kosten