92-94 V
Domaine Taupenot-Merme - 1er cru Bel Air 2022 - Gevrey-Chambertin

    Domaine Taupenot-Merme - 1er cru Bel Air 2022 - Gevrey-Chambertin

    BurgundGevrey-ChambertinRot

    Normaler Preis 172,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 172,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 229,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

    Nur noch 1 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Beschreibung

    DER Domaine Taupenot-Merme, gelegen bei Gevrey-Chambertin In Burgund, ist bekannt für seine außergewöhnliche Expertise und seinen Respekt vor dem lokalen Terroir. 1er cru Bel Air 2022Dieser ausschließlich aus Pinot Noir gekelterte Wein verkörpert die Eleganz und Komplexität großer Burgunderweine. Die in Lehm-Kalkstein-Böden wurzelnden Reben profitieren von einem climat Gemäßigt, ideal für die Aromenentwicklung. Dieser Wein lädt dazu ein, die Vielfalt dieser renommierten Appellation zu entdecken.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Vinous 92-94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und lädt zum Probieren ein. In der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche und Waldboden, untermalt von würzigen Noten. Am Gaumen offenbart er eine schöne Struktur mit seidigen Tanninen und erfrischender Säure. Der lange Abgang hinterlässt einen feinen Eindruck von roten Früchten und Gewürzen und lässt auf eine vielversprechende Zukunft hoffen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Kombinieren Sie diesen Wein mit Entenbrust und Kirschen oder einem reifen Käse wie Brie de Meaux.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Taupenot-Merme erstreckt sich über sonnige Hänge und genießt optimale Sonneneinstrahlung. Die Böden aus Lehm und Kalkstein verleihen den Weinen eine charakteristische Mineralität. Die jahrzehntealten Reben werden sorgsam gepflegt, um eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten. Dieses außergewöhnliche Terroir ermöglicht es dem Pinot Noir, einem wahren Aushängeschild Burgunds, seine volle aromatische Vielfalt zu entfalten.

    Eigentümer und Geschichte

    Die heutigen Besitzer, die Familie Taupenot, sind leidenschaftliche Winzer, die die Familientradition mit tiefem Respekt vor ihrem Land fortführen. Ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau und ihr Streben nach Exzellenz spiegeln sich in jeder Flasche wider und zeugen von authentischer Expertise. Sie sind in jeden Produktionsschritt, vom Rebstock bis zum Kellermeister, aktiv eingebunden, um Weine anzubieten, die die Essenz ihres Terroirs einfangen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Taupenot-Merme wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handgelesenen Trauben werden entrappt und anschließend in temperaturkontrollierten Gärbehältern vergoren, um die Frische der Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Dieses aufwendige Verfahren zielt darauf ab, den Charakter des Terroirs zu respektieren und jeden Jahrgang zu veredeln.

    Taupenot-Merme Estate

    Entdecken Sie Taupenot-Merme Estate

    Entdecken Sie Taupenot-Merme Estate

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein präziser und eleganter Gevrey mit straffen Tanninen und einem langen Abgang von dunklen Früchten und Mineralität.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Scharf