Louis Jadot - Les Demoiselles 2022 - Chevalier-Montrachet Grand Cru

    Burgund • Chevalier-Montrachet Grand Cru • Weiß

    835,00€ inkl. MwSt.
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    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Mit einer seidigen Textur und betörenden Aromen von weißen Blüten und Mineralien verkörpert dieser Chevalier-Montrachet Les Demoiselles 2022 pure Eleganz und subtile Fülle und bietet einen unvergesslichen Verkostungsmoment.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Chevalier-Montrachet 2022 passt perfekt zu gegrilltem Hummer, weißem Trüffelrisotto oder einem Hartkäse wie Comté. Servieren Sie ihn bei etwa 12 bis 14 °C, um seine aromatische Fülle voll zur Geltung zu bringen.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg Chevalier-Montrachet ist von Kalksteinböden durchdrungen, die ihm seine einzigartige Mineralität verleihen. Die sorgfältig kultivierten Reben von Louis Jadot erstrecken sich über ein Grundstück, auf dem jede Reihe sorgfältig gepflegt wird, um das Beste des Terroirs zum Vorschein zu bringen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Bei Louis Jadot folgen Weinbereitung und Reifung dieses Chevalier-Montrachet Grand Cru traditionellen burgundischen Methoden. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, wodurch subtile Holznoten entstehen, die die Komplexität des Weins verstärken. Anschließend reift diese Cuvée 15 Monate in Fässern und entwickelt dabei außergewöhnliche Tiefe und Struktur, wobei die Frische und Fruchtigkeit des Chardonnay mit einer subtilen Holznote harmonieren.

    Louis Jadot-Haus

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    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • Kosten