Das große Champagnerhaus Louis Roederer
Offizieller Lieferant des Zaren von Russland
Louis Roederererwarb das Haus 1832 und beschloss, ihm seinen Namen zu geben. Er war es, der es in ein sehr großesChampagnerhausSeinem Instinkt folgend, beschloss er, neue, vielseitige Parzellen zu erwerben, um seinen Weinberg zu perfektionieren. Seine Plantagen profitieren von einer idealen Verteilung zwischen den drei großen Terroirs der Champagne.Louis Roedererverfolgt ein ganz bestimmtes Ziel: Er möchte ein echter Winzer werden und jede Phase des Weinherstellungsprozesses kontrollieren. Auf diese Weise gelingt es ihm, den Stil seines Hauses zu prägen und seinen Getränken einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
Ab 1870Louis Roederer ChampagnerweineReisen in die Vereinigten Staaten. Sie fanden sich auch am Tisch von Zar Alexander in Russland wieder. Er definierte sich selbst als wahren Forscher und war besonders verfeinert.Louis Roedererbeschließt, einen neuen Champagner für den russischen Kaiser zu kreieren. Daraus entstand die Idee, die erste „Prestige-Cuvée“ zu entwerfen, genanntKristallDie erste Abfüllung erfolgte im Jahr 1876. Anschließend wurde dieLouis Roederer Hauswird offizieller Champagnerlieferant des russischen Zaren. Mit diesem Titel etabliert sich das Haus weiter als eines der renommiertesten Champagnerhäuser. Es hat stets die Liebe zur Tradition und die Leidenschaft für die Zukunft vertreten. Darüber hinaus ist es eines der letzten großen, unabhängigen Champagnerhäuser in Familienbesitz. Mit seinem außergewöhnlichen Schicksal ist es ein wahres Symbol der Region.
Geduld und Mut
Der Erfolg des Familienunternehmens
Louis Roederer IIwird es zu einer Ehrensache machen, die Traditionen des Hauses fortzuführen. Er behält die geduldige Vision des Champagners und die instinktive Kühnheit seiner Vorgänger bei.Léon Orly Roederer, Nachfolger vonLouis Roederer II, wollte Perfektion erreichen und einen noch ausgewogeneren Wein produzieren. In den 1920er Jahren beschloss er, verschiedene Jahrgänge zu mischen. Mit der Kreation einer Qualitätsmischung legte er den Grundstein für das, was später zumBrut PremierEr trägt somit wesentlich zur Wiedergeburt des Familienheims bei.
Nach seinem Tod im Jahr 1933 übernahm seine Frau Camille die Leitung des Hauses. Dank ihres brillanten Temperaments und ihrer bemerkenswerten Energie führte sie das Familienunternehmen zu einem wahren Erfolg. Sie war es, die das Image des Hauses wieder mit der festlichen Dimension des Champagners verband. Sie veranstaltete zahlreiche Empfänge im prächtigen Familienpalast in Reims. Auf diese Weise schuf sie eine neue Generation von Liebhabern, die den Champagner derLouis Roederer Hausin neuer Form.
Ein Haus, das seinen Werten treu bleibt
Gleichgewicht im Weinberg
Camilles Enkel, Jean-Claude Rouzaud, übernahm daraufhin die Leitung des Weinguts. Der Önologe und Agraringenieur begann mit der Neustrukturierung des Weinbergs. Sein Sohn, Frédéric Rouzaud, leitet heute das Familiengut. Er gehört der siebten Generation an.Das Champagnerhaus Louis Roedererist seinen Werten und seiner Herkunft treu geblieben. Heute versendet das Weingut jährlich drei Millionen Flaschen in die ganze Welt. Der Weinbau auf dem Weingut ist sorgfältig und vor allem an jedes Parzellenprofil angepasst. Dank dieser Präzision können die Trauben bei optimaler Reife geerntet werden. In den Weinbergen wird die Biodiversität respektiert und den Prinzipien derBiodynamik.
Die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden direkt vor Ort gepresst. Die Weinbereitung erfolgt Parzelle für Parzelle, um die Herkunft zu wahren. Auf diese Weise ist die Beschaffenheit der Früchte bis in die Rebzeilen bekannt und die Rückverfolgbarkeit der Trauben gewährleistet. Die Rebe wird vor jeglichen Einflüssen geschützt und das Gleichgewicht jeder Parzelle bleibt erhalten.
