Champagne Rosé - page 9

Wussten Sie, dass die Champagne die einzige Weinregion ist, die Roséwein aus der Mischung von Weiß- und Rotwein herstellen darf? Die besten Rosé-Champagner sind jedoch Saignée-Rosés, die durch die Mazeration schwarzer Trauben wie Pinot Meunier für einige Tage im Keller vor der Pressung entstehen. Neben seiner prächtigen Farbe, die ihn zum Lieblingschampagner der Frauen macht, verströmt Rosé-Champagner Aromen von Beeren und Walderdbeeren und wird sowohl als Aperitif als auch zu einem festlichen Essen geschätzt.