92 B&D

    Champagne Veuve Clicquot - Brut rosé

    SektBrut Champagne • Rosa

    Normaler Preis 450,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 450,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 100,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Sekt
    • Name Brut Champagne
    • Farbe Rosa
    • Alkohol 12,5
    • Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Meunier

    Ein eleganter und lebendiger Rosé, der Aromen von roten Früchten mit einer schönen Weinigkeit verbindet, perfekt für Liebhaber ausdrucksstarker Champagner. Die herrliche Intensität des Pinot Noir, der die Mischung dominiert, ist das Markenzeichen von Veuve Clicquot.

    91/100 Punkte JAMES SUCKLING, 92/100 Punkte BETTANE & DESSEAUVE

    Noten von Pfingstrose, roten Beeren und Orangenschale mit Anklängen von getrockneten weißen Blüten und Toast. Fleischig und charmant, geschmeidig und offen, mit einem umhüllenden Fruchtkern.William Kelley

    Diese Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay wird durch 12 % Rotweine aus verschiedenen Champagner-Jahrgängen ergänzt, die dieser Cuvée ihre einzigartige Farbe und Aromen verleihen. Diese rigorose Arbeit, abgerundet durch eine Dosage von 10 g/l, lässt einen Rosé von großer Finesse entstehen.

    Dosierung: 10 g/l

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Bettane & Desseauve 92/100
    • James Suckling 91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Ideal zu Lachstatar, Geflügel mit roten Früchten oder einem Dessert aus roten Früchten. Servieren Sie ihn zwischen 8 und 10 °C, um seine ganze aromatische Komplexität zu genießen.

    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg von Veuve Clicquot erstreckt sich über 390 Hektar und erstreckt sich über prestigeträchtige Terroirs, die als Grands Crus und Premiers Crus klassifiziert sind. Der für die Champagne typische kalkhaltige Boden fördert eine optimale Drainage und verleiht den Trauben eine einzigartige aromatische Finesse. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau, der einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs garantiert und gleichzeitig die Umwelt schützt. Die Reben profitieren von einem idealen Klima, das eine allmähliche und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglicht.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Herstellung dieses Brut Rosé NV basiert auf dem traditionellen Know-how von Veuve Clicquot. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben gepresst und in temperaturgeregelten Edelstahltanks vinifiziert, um Frische und aromatische Intensität zu bewahren. Die malolaktische Gärung mildert die Säure des Weins. Die Assemblage enthält etwa 12 % Rotweine aus Pinot Noir, die dem Wein Farbe und Komplexität verleihen. Abschließend reift der Champagner mindestens drei Jahre auf der Hefe und entwickelt so seine cremige Textur und aromatische Fülle.

    Veuve Clicquot Champagne

    Entdecken Sie Veuve Clicquot Champagne

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