Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2016

    BordeauxSaint-EstèpheRot

    Normaler Preis 150,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 150,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 33,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Château Calon Ségur in Saint-Estèphe im prestigeträchtigen Bordeaux ist ein ikonisches Weingut. Dieser Rotwein aus dem Jahr 2016 verkörpert die Seele seines Terroirs mit reichen Aromen und einer harmonischen Struktur. Die Philosophie des Weinguts basiert auf umweltschonendem Weinbau mit dem Ziel, die Quintessenz jedes Jahrgangs zu enthüllen. Calon Ségur -Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität und ihre Fähigkeit aus, anmutig zu reifen und bieten Weinliebhabern ein einzigartiges Sinneserlebnis.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt geradlinig, gefolgt von seidigen Tanninen und einer schönen Länge mit Nuancen von dunkler Schokolade und Vanille. Der Abgang ist anhaltend und elegant und verspricht eine strahlende Zukunft.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Genießen Sie es zu Entenbrust mit Kirschen oder reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Calon Ségur liegt auf Lehm-Kalk-Böden, die eine hervorragende Drainage und optimale Nährstoffspeicherung gewährleisten. Die durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstöcke werden nach nachhaltigen Methoden bewirtschaftet. Die vielfältigen Terroirs des Weinguts bringen Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor, die ideal für die Herstellung hochkomplexer Weine sind.

    Eigentümer und Geschichte

    Château Calon Ségur wird heute von der Familie Capbern geführt, die eine Tradition der Exzellenz fortführt. Ihr Engagement für authentischen, umweltfreundlichen Wein spiegelt sich in jeder Flasche wider. Leidenschaft und Fachwissen werden von Generation zu Generation weitergegeben, sodass jeder Jahrgang ein wahrer Ausdruck des Saint-Estèphe-Terroirs ist.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung von Château Calon Ségur erfolgt mit Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend sorgfältig sortiert. Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Bottichen statt, wodurch Farbe und Aromen extrahiert werden und gleichzeitig die Frische der Früchte erhalten bleibt. Die Reifung erfolgt 12 bis 16 Monate in teilweise neuen Eichenfässern. Dieser Prozess verleiht dem Wein Struktur und Komplexität und respektiert gleichzeitig die Identität des Terroirs.

    Schloss Calon-Ségur

    Entdecken Sie Schloss Calon-Ségur

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Château Calon Ségur 2016 besticht durch seine Intensität und Raffinesse. Dieser außergewöhnliche Jahrgang vereint kontrollierte Kraft und seidige Eleganz und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis, tiefgründig, harmonisch und vielversprechend für die kommenden Jahre.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Strukturiert