92 WS

    Château Clinet 2014

    Bordeaux • Pomerol • Rot

    210,00€ inkl. MwSt.
    210,00€ inkl. MwSt.
    140,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 150 cl – Holzkiste

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    Beschreibung

    Château Clinet ist eine wichtige Referenz in der Appellation Pomerol und liegt am rechten Ufer des Flusses Bordeaux. Das Weingut genießt eine privilegierte Lage im Herzen des Pomerol-Plateaus, in unmittelbarer Nähe zu den besten Jahrgängen. Sein Ruf basiert auf dem ständigen Streben nach Exzellenz, strenger Selektion und sorgfältiger Arbeit im Weinberg und Keller. Château Clinet verkörpert die Eleganz und Kraft der großen Bordeaux-Merlots und bringt gleichzeitig eine aromatische Tiefe zum Ausdruck, die seinem lehmig-kiesigen Terroir eigen ist.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 92/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Weinig 90/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein besticht durch seine tiefviolette Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist intensiv und elegant und offenbart Aromen von reifen schwarzen Früchten, Trüffel, Kakao und edlem Holz. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, die Tannine sind seidig und die Struktur perfekt ausgewogen. Der Abgang ist lang und anhaltend, getragen von würzigen und leicht gerösteten Noten.

    Speisen- und Weinkombinationen


    Dieser Château Clinet 2014 passt wunderbar zu einem Rossini-Rinderfilet, Geflügel mit Trüffeln oder einer Platte mit reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Clinet erstreckt sich über rund 11 Hektar im Herzen der Appellation Pomerol. Die Böden bestehen überwiegend aus tiefem Lehm, vermischt mit Kies, was eine hervorragende Drainage gewährleistet und gleichzeitig die notwendige Feuchtigkeit für die Reben speichert. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit geeigneten Rebsorten, ermöglicht es dem Gut, Weine von großer Dichte und seltener Raffinesse zu produzieren.

    Eigentümer und Geschichte

    Seit 1998 wird das Weingut von Ronan Laborde geführt, unterstützt von seiner Familie. Unter seiner Führung hat Château Clinet ein weltweit anerkanntes Niveau an Exzellenz erreicht. Ronan, ein leidenschaftlicher und visionärer Mann, hat die Anlagen modernisiert und gleichzeitig traditionelle Praktiken bewahrt. Er verkörpert eine Generation von Winzern, die sich der Aufwertung ihres Terroirs verschrieben haben, indem sie authentische, kraftvolle und elegante Weine produzieren, die der Identität von Pomerol treu bleiben.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung von Château Clinet basiert auf der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch eine schonende und präzise Extraktion von Aromen und Tanninen ermöglicht wird.
    Der Jahrgang 2014 reifte 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen etwa 60 % neu waren, was dem Wein Tiefe, Struktur und Eleganz verlieh, ohne die Frucht zu überdecken.

    Château Clinet

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser erstklassige Pomerol verführt mit seiner perfekten Balance zwischen Dichte, Eleganz und Frische, bietet sofortigen Genuss und verspricht ein hervorragendes Alterungspotenzial.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2022 à 2030

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert