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    Château Côte de Baleau 2019

    Bordeaux • Saint-Émilion • Grand Cru Classé • Rot

    110,88€ inkl. MwSt.
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    24,64€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Émilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2019
    • Rebsorten 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

    Château Côte de Baleau wurde 2013 von der Familie Cuvelier, den Eigentümern von Clos Fourtet, erworben und bietet viel Rundheit und Frische. Es ist bemerkenswert!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Vinous 93/100
    • James Suckling 91/100
    • Jean-Marc Quarin 87/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg von Château Côte de Baleau umfasst 18 Hektar, davon 15 Hektar als Grand Cru Classé klassifiziert. Der Boden besteht aus Lehm-Kalkstein und Sand über Lehm. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 32 Jahre.

    Weinbereitung und Ausbau

    Gärung in kleinen Edelstahltanks, schonende Extraktion ohne Unterstoßen oder Umpumpen. 20 % neue Fässer für 16 bis 18 Monate Reifung

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert