Château de Chamirey - 1er Cru La Mission Monopole 2023 - Mercurey

    Château de Chamirey - 1er Cru La Mission Monopole 2023 - Mercurey

    Bourgogne • Mercurey • 1er Cru • Weiß

    294,00€ inkl. MwSt.
    294,00€ inkl. MwSt.
    65,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 2 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 € (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Château von Chamirey, im Herzen von Burgund, im Namen Mercurey, produziert Weine von seltener Eleganz. 1er Cru Die Mission Monopole 2023 Es zeichnet sich durch seine Reinheit und Komplexität aus. domaine, Wir engagieren uns für einen respektvollen Weinbau und bieten Weine an, die ihr Terroir voll zum Ausdruck bringen. Jeder Schluck ist eine Hommage an die Vielfalt und den Reichtum der Region. Chardonnay Burgunder, der betörende Aromen und eine raffinierte Struktur offenbart.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein besticht durch seine brillante, leuchtende und verführerische Goldfarbe. In der Nase vermischen sich Aromen von weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten mit feinen mineralischen Noten. Am Gaumen offenbart er eine angenehme Frische, eine cremige Textur und Aromen von Zitrusfrüchten, Birne und einem Hauch Haselnuss. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von schöner Komplexität.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten in Soße, Schalentieren oder gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Der Weinberg Chamirey liegt auf den für die Mercurey-Region typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Böden bieten ideale Bedingungen für Chardonnay und ermöglichen es den Trauben, eine einzigartige aromatische Komplexität zu entwickeln. climat Das gemäßigte Klima der Côte Chalonnaise begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und garantiert so außergewöhnliche Qualität. Die jahrzehntealten Reben werden sorgfältig gepflegt, was kontrollierte Erträge und einen authentischen Ausdruck des Terroirs sichert.

    Eigentümer und Geschichte

    DER Château Das Weingut Domaine de Chamirey wird von der Familie Carabello-Baum geführt, die eine lange Tradition exzellenten Weinbaus pflegt. Mit großer Leidenschaft für ihr Terroir widmen sie sich der Herstellung authentischer Weine, die die Identität ihrer Region widerspiegeln. Ihr respektvoller Umgang mit dem Weinbau und ihre Liebe zum Detail garantieren Weine von höchster Qualität, die von Kennern wie auch von Einsteigern gleichermaßen geschätzt werden. Jeder Jahrgang ist eine Einladung, die Geschichte und den Reichtum der burgundischen Weinberge zu entdecken.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Der Chardonnay de Chamirey ist das Ergebnis traditioneller Expertise, vereint mit modernen Techniken. Die handgelesenen Trauben werden schonend gepresst, um ihre Frische zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein durch die Reifung auf der Hefe zusätzliche Komplexität gewinnt. Dieser Prozess ermöglicht die Entwicklung einer cremigen Textur und subtiler Aromen. Nach mehrmonatiger Reife wird der Wein abgefüllt und ist bereit, seine volle Pracht den Liebhabern großer Chardonnays zu offenbaren.

    Schloss Chamirey

    Entdecken Sie Schloss Chamirey

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Das 1er Cru Die Mission Monopole Der Jahrgang 2023 ist eine wahre Ode an den Chardonnay und bietet eine Tiefe und Finesse, die vom ersten Schluck an verführt.

    • Serviertemperatur 10–12 °C

    • Höhepunkt 2026 à 2033

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Mineral