91 B&D

    Château de Marsannay - Clos de Jeu 2023 - Marsannay

    BourgogneMarsannayRot

    Normaler Preis 222,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 222,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 49,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 2 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Château von Marsannay, im Herzen von Burgundist ein domaine Ein ikonischer Wein, der den Ausdruck von Pinot Noir auf ein neues Niveau hebt. Seine Philosophie basiert auf dem Respekt vor dem Terroir. domaine Die Familie produziert edle Weine, die eine reiche Weinbautradition widerspiegeln. DER Clos Spiel 2023Aus diesem außergewöhnlichen Land stammend, verspricht es ein unvergessliches Sinneserlebnis.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Bettane & Desseauve 91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Seine leuchtend rote Farbe lädt zum Entdecken ein. In der Nase entfalten sich Noten von frischen roten Früchten, untermalt von zarten floralen Nuancen. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine wunderbare Frische, seidige Tannine und harmonische Komplexität. Der anhaltende Abgang erinnert an Kirschen und Himbeeren und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder zu einer Platte mit reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Marsannay erstreckt sich über sonnige Hügel und profitiert von einem climat Das gemäßigte Klima bietet ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Der vorwiegend aus Lehm und Kalkstein bestehende Boden verleiht den Weinen eine feine Mineralität und eine große aromatische Tiefe. Die jahrzehntealten Reben werden nachhaltig bewirtschaftet, wodurch die Artenvielfalt und die Bodengesundheit erhalten bleiben. Dieser Respekt vor der Natur spiegelt sich in der Qualität der Trauben wider, die von Hand gelesen werden, um eine strenge Selektion zu gewährleisten.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Château Domaine de Marsannay wird von einer Familie geführt, die sich mit Leidenschaft dem Weinbau widmet. Die Inhaber, die sich der Bewahrung ihres Familienerbes verpflichtet fühlen, verbinden traditionelles Können mit Innovation. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in umweltfreundlichen Anbaumethoden wider, die darauf abzielen, das Beste aus jeder Ernte herauszuholen. Jede Flasche ist das Ergebnis harter Arbeit, akribischer Detailgenauigkeit und einer unerschütterlichen Leidenschaft für Wein.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Der Marsannay wird nach burgundischer Tradition hergestellt. Die sorgfältig sortierten Trauben werden entrappt und anschließend in Edelstahltanks vergoren, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verfeinert die Struktur des Weins und bereichert sein Aromenprofil. Dieses sorgfältige Verfahren, kombiniert mit präziser Temperaturkontrolle, gewährleistet den unverfälschten Ausdruck des Terroirs. Clos Der Jahrgang 2023 wird anschließend ungefiltert abgefüllt, um seine Authentizität vollständig zu bewahren.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    DER Clos Der Jahrgang 2023 von Jeu besticht durch seinen reinen Pinot Noir-Ausdruck mit Aromen von Kirsche und Unterholz, seiner seidigen Textur und feinen Tanninen. Er bietet einen eleganten, gut strukturierten und köstlichen Marsannay, der bereits in seiner Jugend ein Genuss ist und ein sehr gutes Reifepotenzial besitzt.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Kosten