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Château Lascombes 2016

BordeauxMargauxRot

Normaler Preis 960,00€ inkl. MwSt.
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Grundpreis 106,67€ / Liter
Verpackung : 12 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Margaux
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13,5
  • Jahrgang 2016
  • Rebsorten 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot
Château Lascombes , in der Appellation Margaux im Herzen von Bordeaux gelegen, ist ein Weingut mit Kultstatus. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, verbindet es Tradition und Innovation zu Weinen von großer Finesse. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot gedeihen auf lehmig-kiesigen Böden und bringen komplexe und aromatische Weine hervor. Die Jahrgänge von Lascombes sind für ihre Ausgewogenheit und ihr Alterungspotenzial bekannt und ziehen Weinliebhaber aus aller Welt an.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Die Farbe von Château Lascombes 2016 präsentiert sich in tiefen Purpurtönen. Die Nase verströmt ein bezauberndes Bouquet aus reifen roten Früchten, zarten Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer wunderbaren Frische. Der lange und harmonische Abgang hinterlässt einen fruchtigen und leicht holzigen Eindruck und verspricht eine schöne Entwicklung in der Flasche.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt perfekt zu Entenbrust mit Kirschen oder einem reifen Käse wie Brie de Meaux.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Lascombes erstreckt sich über 50 Hektar und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir mit Lehm- und Kiesböden. Diese Bedingungen fördern eine optimale Reifung der Trauben und ermöglichen die volle Entfaltung des aromatischen Reichtums der angebauten Rebsorten. Das ozeanische Klima der Region mit seinen heißen Sommern und milden Wintern trägt ebenfalls zur Qualität der Ernte bei und garantiert gesunde und konzentrierte Trauben. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, um das natürliche Gleichgewicht zu wahren, was der Philosophie des Weinguts entspricht.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird Château Lascombes von der Familie Chevalier geführt, die das Gut 2001 erwarb. Ihr Engagement für Exzellenz und Nachhaltigkeit hat dazu beigetragen, den Weinberg zu revitalisieren und gleichzeitig sein Erbe zu bewahren. Durch die Kombination moderner Techniken mit jahrhundertealten Traditionen streben sie danach, Weine zu produzieren, die die Authentizität von Margaux verkörpern. Die Leidenschaft und Hingabe dieser Familie sind in jeder Flasche spürbar und zeugen von dem Wunsch, das Bordeaux-Terroir über seine Grenzen hinaus bekannt zu machen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung auf Château Lascombes ist ein anspruchsvoller Prozess, der Tradition und Moderne vereint. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, bevor sie entrappt werden. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, was eine optimale Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Mazeration dauert lange, um Farbe und Tannine zu extrahieren. Die Reifung, die etwa 18 Monate dauert, erfolgt in Eichenfässern, von denen 60 % neu sind, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Diese sorgfältige Expertise spiegelt sich in der Fülle und Eleganz der Lascombes-Jahrgänge wider.

Schloss Lascombes

Entdecken Sie Schloss Lascombes

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Die Meinung der Mitarbeiter

Château Lascombes 2016 verkörpert die Essenz von Margaux, ein Wein, der sowohl kraftvoll als auch delikat ist, eine wahre Ode an das Terroir von Bordeaux.

Weinprofil

  • Komplex
  • strukturiert
  • fruchtig