Château Lassègue 2008

    Château Lassègue 2008

    BordeauxSaint-EmilionRot

    Normaler Preis 200,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 200,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 44,44€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

    Mehr als 3 verfügbar - Livraison en 5 à 7 jours ouvrés

    Beschreibung

    DER Château Lassègue, befindet sich in Saint-Émilion, ist ein domaine beispielhaft für Bordeauxbekannt für seine raffinierten und ausdrucksstarken Weine. Dieser Jahrgang 2008 Sie verkörpern die Harmonie zwischen Tradition und Innovation und bieten ein einzigartiges Sinneserlebnis. Die Weine von Château Sie spiegeln ein außergewöhnliches Terroir wider, in dem jede Flasche die Geschichte ihres Bodens und ihrer climat. Die Leidenschaft der Winzer ist in jedem Schluck spürbar, was diesen Wein zu einem Muss für Weinliebhaber macht.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Eine wunderschöne, tiefe rubinrote Farbe.
    Nase : Aromen von dunklen Früchten, Kirschen und süßen Gewürzen.
    Mund : Rund und samtig, mit seidigen Tanninen und einer wunderbaren Komplexität. Der Abgang ist anhaltend und offenbart Noten von Kakao und Vanille.
    Finale: Lang und elegant, hinterlässt ein Gefühl von Frische.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder zu reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Lassègue liegt auf lehm-kalkhaltigen Böden, wie sie für die Region Saint-Émilion typisch sind. Diese Böden, kombiniert mit einem climat Das gemäßigte ozeanische Klima bietet ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die Reben, im Durchschnitt 25 Jahre alt, profitieren das ganze Jahr über von optimaler Sonneneinstrahlung. Die Vielfalt der Terroirs innerhalb der Region domaine Dies ermöglicht die Herstellung facettenreicher Weine, die jeweils die Spuren ihrer Umgebung tragen. Nachhaltiger Weinbau unter strikter Einhaltung natürlicher Zyklen garantiert die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Château Lassègue wird von der Familie Jackson geführt, die auch weiterhin Leidenschaft und Innovation in das Unternehmen einbringt. domaine. Jess Jackson, ein Pionier des kalifornischen Weins, brachte seine Expertise und Vision in dieses Bordeaux-Terroir ein. Barbara Banke, die ebenfalls im Management tätig ist domaine, Sie sichern den Fortbestand dieser Familientradition. Gemeinsam widmen sie sich der Herstellung charaktervoller Weine, respektieren dabei die Umwelt und fördern die Artenvielfalt im Weinberg. Ihre Leidenschaft und Liebe zum Wein spiegeln sich in jeder Flasche wider.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Lassègue ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und moderne Technologie vereint. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Anschließend reift der Wein etwa 12 bis 15 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Diese entscheidende Phase verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe und bewahrt gleichzeitig die Authentizität des Terroirs. Jede Cuvée wird dann sorgfältig verschnitten, um die gewünschte Harmonie zwischen den verschiedenen Parzellen zu erzielen.

    Entdecken Sie Château Lassègue

    Entdecken Sie Château Lassègue

    Die Meinung der Mitarbeiter

    DER Château Lassègue 2008 ist eine wahre Ode an den Reichtum des Terroirs von Saint-Émilion, die man mit Leidenschaft genießen sollte.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig