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Château Talbot 2020

Bordeaux • Saint-Julien • 4. Platz Grand Cru Classé • Rot

420,00€ inkl. MwSt.
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93,33€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Saint-Julien
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2020
  • Rebsorten 76 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 3 % Petit Verdot

Ein Saint-Julien, der sehr schnell genossen und viele Jahre im Keller aufbewahrt werden kann, ein großer Erfolg für die Teams von Château Talbot .

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 96/100
  • Bettane & Desseauve 97/100
  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 90/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 92/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

À l'œil, une robe d’un rouge profond et éclatant. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs, de cassis et de cerise, agrémentés de délicates notes épicées et boisées. En bouche, l’attaque est franche, avec des tannins soyeux et une belle structure. La finale est longue et élégante, laissant une impression de fraîcheur et de complexité.

Speisen- und Weinkombinationen

Ce vin s'accorde parfaitement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
Produzent

Produzent

Le vignoble du Château Talbot s’étend sur des sols argilo-graveleux, typiques de la région de Saint-Julien. Cette composition permet un excellent drainage, essentiel pour la qualité des raisins. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont plantées sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d’un ensoleillement optimal. Le climat océanique tempéré, avec ses influences maritimes, contribue à la maturation harmonieuse des cépages, tout en préservant l'acidité nécessaire à l'équilibre des vins. Chaque parcelle est soigneusement entretenue pour exprimer au mieux le terroir unique de Talbot.

Eigentümer und Geschichte

104 Hektar am Stück rund um das Anwesen. Rebsorten: Cabernet Sauvignon 68%, Merlot 28%, Petit Verdot 4%. Dieses Anwesen ist eines der ältesten im Médoc. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 40 Jahre.

Weinbereitung und Ausbau

La vinification au Château Talbot est un processus minutieux, débutant par une récolte manuelle des raisins à leur pleine maturité. Après un tri rigoureux, les baies sont égrappées et foulées. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne, dont un tiers de bois neuf, pendant environ 15 mois. Cette étape cruciale confère au vin sa complexité aromatique et sa structure. L’assemblage final est réalisé avec soin, visant à refléter l’identité du domaine et l’expression de chaque millésime.

Château Talbot

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Die Meinung der Mitarbeiter

Un millésime ample et moderne, où fruits noirs mûrs, fraîcheur et tanins ciselés composent une superbe harmonie.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2040

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex
  • strukturiert