91-93 WA
Château Tour Saint Christophe 2025
  • Subskriptionweine

Château Tour Saint Christophe 2025

Bordeaux • Saint-Emilion Grand Cru • Grand Cru Classé • Rot

196,38€ inkl. MwSt.
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43,64€ / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Carton

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Beschreibung

DER Château St.-Christophorus-Turm, im Herzen der Appellation Saint-Émilion gelegen Grand Cru, Sie verkörpert die Exzellenz von Bordeaux. Ihre Weine, die aus einem außergewöhnlichen Terroir stammen, offenbaren eine perfekte Harmonie zwischen Tradition und Moderne. domaine, Das Weingut ist bekannt für sein Streben nach Authentizität und Qualität und bietet Jahrgänge an, die Liebhaber mit ihrer Komplexität und Finesse begeistern.
Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 91-93/100
  • Vinous 93-95/100
  • James Suckling 95-96/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes, tiefes Rot mit violetten Reflexen.
Nase : Ein reichhaltiges, aromatisches Bouquet, das Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und zarten Blüten vereint.
Mund : Am Gaumen ein eleganter und strukturierter Wein mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische.
Finale: Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Fruchtigkeit und Mineralität.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder zu reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Tour Saint Christophe wird auf den für die Appellation Saint-Émilion typischen Lehm-Kalksteinböden angebaut. Diese mineralreichen Böden verleihen den Trauben eine große aromatische Komplexität. climat Das gemäßigte ozeanische Klima der Region mit maritimen Einflüssen begünstigt die optimale Reifung der Rebsorten. domaine legt großen Wert darauf, das lokale Ökosystem zu respektieren und einen nachhaltigen Weinbau zu betreiben, der die Artenvielfalt erhält.

Eigentümer und Geschichte

Château Der Saint-Christophe-Turm wurde 2022 unter Denkmalschutz gestellt. Grand Cru Classé. DER Château Der Saint Christopher Tower wurde 2012 von Peter Kwok und seiner Tochter Karen erworben. Château Es bietet daher einen herrlichen Blick auf mehrere Jahrhunderte alte Terrassen auf einem Ton-Kalkstein-Terroir.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Tour Saint Christophe ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und moderne Technologie vereint. Die Lese erfolgt von Hand, um die Auswahl nur der besten Trauben zu gewährleisten. Nach dem schonenden Entrappen werden die Beeren in temperaturkontrollierten Tanks vergoren, um die Frische der Aromen zu bewahren. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, von denen einige neu sind. Dadurch entwickeln die Weine subtile Holznoten, ohne die Frucht zu überdecken. Das Ergebnis sind ausgewogene, gehaltvolle und ausdrucksstarke Weine.

Schloss Saint-Christophe

Entdecken Sie Schloss Saint-Christophe

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der ein intensives Sinneserlebnis verspricht, Finesse und Kraft vereint und den man unbedingt entdecken sollte.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2030 à 2045

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Fachwerk