17 RVF

    Clos Fourtet 2018

    Bordeaux • Saint-Émilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

    346,32€ inkl. MwSt.
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    153,92€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Émilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2018
    • Rebsorten 90 % Merlot, 7 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc

    Dieser Clos Fourtet 2018 bietet eine elegante Nase mit Aromen von Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen bietet er einen frischen und eleganten Auftakt. Der Wein ist kraftvoll mit einem langen Abgang.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 17/100
    • Bettane & Desseauve 17/100
    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 97/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 96/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die 20 Hektar Rebfläche des Clos Fourtet haben die Besonderheit, wirklich von Mauern umgeben zu sein, was diesem Bordeaux-Weinberg einen Hauch von Burgund verleiht. Aber täuschen Sie sich nicht! Es handelt sich tatsächlich um die Rebsorten Merlot (90 %), Cabernet Sauvignon (7 %) und Cabernet Franc (3 %), die auf den Lehm-Kalk-Böden der Appellation Saint-Emilion angebaut werden. Der Weinbau wird auf nachhaltige Weise betrieben, die Behandlungen sind biologisch und die Methode ist biodynamisch. Nach der Abfüllung in Fässer ruhen die Weine in einem 13 Hektar großen unterirdischen Steinbruch. Dies ist das Ergebnis der Bebauung der umliegenden Städte. Vom 12. bis zum 18. Jahrhundert wurden Steine ​​aus dem Boden geholt und große Keller gegraben. Dieser intime Raum ermöglicht nun eine optimale Reifung der Weine des Clos Fourtet.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Ernte vom 25. September bis 4. Oktober
    - Vergärung von Trauben zu ganzen Beeren
    - 60 % neue Fässer und 40 % Fässer einer Weinsorte
    - 16 bis 18 Monate Reifung in einem unterirdischen Keller

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert