94 WS

    Domaine Alain Voge - Les Vieilles Vignes 2013 - Cornas

    Rhone • Cornas • Rot

    100,00€ inkl. MwSt.
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    133,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Cornas
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13,5
    • Jahrgang 2013
    • Kultur Biodynamik
    • Rebsorten Syrah

    Ein klassischer Cornas mit einem vornehmen und reichen Stil. Dieser Wein zeigt in jedem Jahr ein hohes Alterungspotenzial.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 94/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Weinig 93/100
    • James Suckling 93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Cornas passt perfekt zu Wildgerichten wie Hasen à la Royale oder Hirschfilet. Er passt auch hervorragend zu rotem Fleisch in Sauce oder Entenbrust. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, nachdem Sie ihn eine Stunde lang reifen lassen haben, um seine volle Komplexität zu entfalten.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Cornas „Les Vieilles Vignes“ stammt aus verschiedenen Parzellen im Alter zwischen 35 und 70 Jahren auf Granitterrassen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Ernte: manuell.
    Weinbereitung: Temperaturkontrollierte Edelstahltanks, lange Mazeration (4 bis 5 Wochen).
    Reifung: 18 bis 20 Monate in Fässern (ca. 20 % neue Fässer).

    Alain Voge Estate

    Entdecken Sie Alain Voge Estate

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2017 à 2026

    • Speicherpotenzial 2013

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • strukturiert