Domaine Courbis - La Cotte Sud 2021 - Saint-Joseph

    Rhone • Heiliger Josef • Rot

    138,00€ inkl. MwSt.
    138,00€ inkl. MwSt.
    61,33€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

    Mehr als 4 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Großzügig und konzentriert bietet dieser Saint-Joseph einen Syrah auf höchstem Niveau. Wir lieben ihn!

    Frische und aromatische Komplexität machen diesen Saint - Joseph zu einem sehr feinen Syrah .

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Jahrgang passt perfekt zu Fleisch in Sauce, kleinem Wildgeflügel oder würzigen Gerichten. Für optimalen Genuss servieren Sie ihn bei etwa 15 °C, vorzugsweise nach einigen Jahren Lagerung.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die erste Produktion dieser Cuvée stammt aus dem Jahrgang 2015. Die Rebstöcke liegen im Süden der Appellation Saint-Joseph und profitieren von einer Südausrichtung an sehr steilen Hängen. Mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren tragen sie zur Herstellung dieser bemerkenswerten Cuvée bei.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Aufgrund der steilen Hänge des Weinbergs erfolgt die Ernte manuell.
    - Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks zur präzisen Temperaturkontrolle.
    - Die Reifung dauert 18 Monate, wobei 50 % des Weins in Ein-Wein-Fässern und 50 % in Zwei-Wein-Fässern gelagert werden.

    Courbis Estate

    Entdecken Sie Courbis Estate

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2027

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex