Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
Die Domaine de la Pousse d'Or im Burgund ist für ihre erlesenen Weine bekannt. Mit langjähriger Erfahrung schöpft dieses Weingut seine Essenz aus den außergewöhnlichen Terroirs der Côte de Beaune, insbesondere in Volnay . Der Amphore-Jahrgang 2018 offenbart die ganze Komplexität und Eleganz der Pinot Noirs der Region. Seine Weine, die oft für ihre Ausgewogenheit und Tiefe gelobt werden, spiegeln eine Philosophie wider, die Natur und Weinbautraditionen respektiert.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Die Farbe ist ein leuchtendes, fast rubinrotes Rot. In der Nase vermischen sich Aromen von Schwarzkirsche und Wildblumen mit würzigen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt offen und offenbart eine schöne Frische und eine seidige Textur. Der lange und elegante Abgang offenbart Nuancen von Unterholz und Mineralität und zeugt vom einzigartigen Terroir von Volnay.
Produzent
Produzent
Der Weinberg der Domaine de la Pousse d'Or liegt auf den für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalk-Böden. Diese mineralreichen Böden verleihen den Weinen bemerkenswerte Tiefe und Struktur. Das gemäßigte Klima der Region, das den Anbau von Pinot Noir begünstigt, ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die jahrzehntealten Reben werden unter Berücksichtigung der natürlichen Zyklen kultiviert und fördern so den authentischen Ausdruck des Terroirs. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten.
Die Meinung der Mitarbeiter
Dieser Volnay 1er Cru En Caillerets 2018 ist eine wahre Ode an die burgundische Delikatesse, die man mit Leidenschaft genießen sollte.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2025 à 2035