Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
Die Domaine de la Pousse d'Or im Burgund ist ein wahres Juwel der französischen Weinbauregion. Bekannt für ihren handwerklichen und naturnahen Ansatz, wertet sie die Terroirs von Volnay auf. Der 1er Cru En Caillerets 2021 dieses Weinguts verkörpert die Harmonie zwischen Tradition und Innovation mit Weinen, die den ganzen Reichtum ihres Terroirs offenbaren. Die sorgfältig ausgewählten Trauben bieten eine komplexe und raffinierte Aromenpalette, die jede Flasche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Farbe: Helle, leuchtende und verführerische Rubinfarbe.
Nase: Aromen von schwarzen Kirschen, Veilchen und mineralischen Nuancen.
Gaumen: Intensiv, mit seidigen Tanninen und einer schönen Frische.
Abgang: Lang und anhaltend, hinterlässt blumige und würzige Noten.
Produzent
Produzent
Der Weinberg Domaine de la Pousse d'Or liegt auf den für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalk-Böden und bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die jahrzehntealten Reben verwurzeln sich in diesem fruchtbaren Boden, wodurch die Trauben eine große aromatische Komplexität entwickeln. Das gemäßigte Klima der Region mit seinen warmen Sommern und strengen Wintern trägt zusätzlich zur langsamen und ausgewogenen Reifung der Beeren bei. Durch die sorgfältige Bewirtschaftung jeder Parzelle unterstreicht das Weingut die Vielfalt der Terroirs von Volnay.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein Wein von seltener Eleganz, der mit jedem Schluck die Quintessenz des Terroirs von Volnay offenbart.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2026 à 2036