Domaine de l'Arlot - 1er Cru Clos de l'Arlot, MONOPOLE 2023 - Nuits-Saint-Georges

    Burgund • Nuits-Saint-Georges • Rot

    330,00€ inkl. MwSt.
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Die Domaine de l'Arlot liegt in Premeaux-Prissey, südlich von Nuits-Saint-Georges im Burgund und ist ein ikonisches Anwesen an der Côte de Nuits. Bekannt für seine seltenen und prestigeträchtigen Monopole, pflegt das Gut eine bemerkenswert präzise Weinherstellung, respektiert sein Terroir und wendet biologische Anbaumethoden an. Clos de l'Arlot, ein Premier Cru- Monopol, verkörpert die Feinheit und Komplexität großer Burgunder-Rotweine. Dank eines geschützten Mikroklimas und eines außergewöhnlichen Kalkbodens bringt diese Cuvée die Finesse des Pinot Noir mit natürlicher Eleganz voll zum Ausdruck.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Clos de l'Arlot 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet ist rein und zart und vereint frische rote Früchte, florale Noten und eine subtile Note süßer Gewürze. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig, getragen von einer seidigen und luftigen Struktur, die sich dann mit einer schönen Fülle ausweitet. Der Abgang ist anhaltend, ausgewogen, getragen von einer raffinierten Frische und eleganten Tanninen, die typisch für die großen burgundischen Terroirs sind.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt wunderbar zu Filet Mignon mit Pfifferlingen, gebratenem Geflügel oder auch Trüffelrisotto.
    Produzent

    Produzent

    Clos de l'Arlot ist ein ummauerter, nach Osten/Südosten ausgerichteter Monopol-Weinberg von etwa 4 Hektar. Er liegt auf Kalkstein- und Mergelkalkböden, typisch für die besten Nuits-Saint-Georges-Jahrgänge. Die durchschnittlich 50 Jahre alten Rebstöcke werden biologisch bewirtschaftet, mit natürlicher Grasbedeckung und mechanischer Bodenbearbeitung. Dieser konsequente Ansatz ermöglicht es dem Pinot Noir, die Mineralität und einzigartige Eleganz dieses geschlossenen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Domaine de l'Arlot ist seit 1987 im Besitz von AXA Millésimes und verfolgt die Philosophie, die Identität der Terroirs zu bewahren und gleichzeitig die Qualitätsstandards zu erhöhen. Unter der Leitung der talentierten Önologin Géraldine Godot setzt das Weingut seinen Wandel hin zu einem zunehmend umweltfreundlichen Weinbau fort. Seine Vision basiert auf Exzellenz durch Präzision, Respekt vor dem Leben und der ständigen Suche nach Eleganz in jedem Jahrgang. Dieser Premier Cru Clos de l'Arlot 2023 ist das beste Beispiel dafür.

    Weinbereitung und Ausbau

    Auf der Domaine de l'Arlot basiert die Weinherstellung auf manueller Ernte und spontaner Gärung mit einheimischen Hefen. Die Extraktion erfolgt schonend, um die Finesse der Früchte zu bewahren.
    Der Jahrgang 2023 reifte 15 bis 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch ein kleiner Anteil neuer Eiche, um das natürliche Gleichgewicht des Weins zu wahren. Dieser schonende Ansatz verleiht ihm eine samtige Textur und ein sehr reines aromatisches Profil.

    Anwesen Arlot

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Nuits-Saint-Georges von seltener Eleganz, bei dem jeder Schluck die Präzision einer sicheren Geste und die Tiefe eines außergewöhnlichen Terroirs hervorruft.

    • Serviertemperatur 16-19°C

    • Höhepunkt 2026 à 2040

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten