Domaine de l'Arlot - Clos du Chapeau 2023 - Côte de Nuits - Villages

    BurgundCôte de Nuits - DörferRot

    Normaler Preis 120,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 120,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 53,33€ / Liter
    Verpackung :

    Mehr als 2 verfügbar - Lieferbar innerhalb von 3 Wochen

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Die Domaine de l'Arlot in Premeaux-Prissey, vor den Toren von Nuits-Saint-Georges im Burgund, verkörpert die Eleganz und den hohen Standard der großen Weine der Côte de Nuits. Dieses vertrauliche Weingut, das seit 2014 für seinen zertifizierten Bio-Weinbau bekannt ist, zeichnet sich durch einen sensiblen Umgang mit den Terroirs und sorgfältige Arbeit vom Weinberg bis zum Keller aus. Die Cuvée Clos du Chapeau 2023, klassifiziert als Côte de Nuits – Villages, spiegelt die Identität dieses Monopolklimas präzise wider: ein präziser, köstlicher und seidiger Rotwein, der durch seine Zugänglichkeit und Raffinesse verführt. Ein Muss für Liebhaber delikaten Pinot Noir.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Clos du Chapeau 2023 besticht durch sein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase öffnen sich Aromen von knackigen roten Beeren, untermalt von einer floralen Pfingstrose. Am Gaumen verführt der Wein mit seiner geschmeidigen Textur, seiner unmittelbaren Frische und seinen feinen Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit einer schönen mineralischen Spannung. Ein Wein, der zugleich charmant und luftig ist, perfekt in seiner Jugend und vielversprechend in einigen Jahren.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Perfekt zu gebratenem Geflügel, Pilzrisotto oder einer Platte mit feiner Wurstware.

    Produzent

    Produzent

    Clos du Chapeau ist ein Monopol der Domaine de l'Arlot in Premeaux-Prissey. Das Terroir basiert auf den für die Côte de Nuits typischen Lehm-Kalk-Böden und verleiht dem Pinot Noir einen wunderbar fruchtigen und mineralischen Ausdruck. Die Reben werden biologisch angebaut und mit Respekt vor den Lebewesen von Hand bearbeitet. Diese Sorgfalt, die jeder Rebe zuteil wird, ermöglicht die Produktion von Trauben von großer Reinheit, die Klima und Jahrgang getreu widerspiegeln.

    Eigentümer und Geschichte

    Domaine de l'Arlot ist seit 1987 im Besitz von AXA Millésimes und hat dank eines leidenschaftlichen und engagierten Teams ein bemerkenswertes Wachstum erlebt. Seit mehreren Jahren leitet die talentierte Önologin Géraldine Godot das Weingut mit einer modernen Vision, die weinbauliche Präzision mit Respekt für das Terroir verbindet. Unter ihrer Führung haben die Weine an Reinheit und Tiefe gewonnen, ohne dabei die elegante Handschrift von Arlot zu verlieren. Das Engagement für den ökologischen Landbau zeugt zudem von einem echten Engagement für Nachhaltigkeit.

    Weinbereitung und Ausbau

    Domaine de l'Arlot vinifiziert seine Weine mit einheimischen Hefen und minimalem Eingriff. Clos du Chapeau reift in französischen Eichenfässern, von denen nur ein Teil neu ist, um die Frucht nicht zu überdecken. Für den Jahrgang 2023 wurde die Balance zwischen Struktur und Finesse bevorzugt, was zu einem Wein führt, der jung sehr zugänglich ist, ohne sein Alterungspotenzial einzubüßen. Die 12-monatige Reifung verfeinert seine Textur und offenbart seine burgundische Identität.

    Anwesen Arlot

    Entdecken Sie Anwesen Arlot

    Entdecken Sie Anwesen Arlot

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Diese Cuvée von Clos du Chapeau offenbart einen delikaten und schmackhaften Ausdruck von Pinot Noir, voller Finesse und Genuss, perfekt für Liebhaber des authentischen Burgunds.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Kosten
    • Licht