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Domaine Faiveley - 1er Cru Fremiets 2024 - Volnay

Bourgogne • Volnay • 1er Cru • Rot

492,00€ inkl. MwSt.
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109,33€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Subskriptionweine - Verfügbar ab Ende 2026

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Faiveley, gelegen in Burgund, ist eine Säule der Bezeichnung VolnayBekannt für seine außergewöhnlich guten Weine, domaine Es vereint Tradition und Innovation. 1er Cru Fremiets 2024Dieser aus Pinot Noir gekelterte Wein verkörpert burgundische Exzellenz mit betörenden Aromen und einer eleganten Struktur. Jeder Schluck erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs, in dem sich die Leidenschaft der Winzer in jeder Flasche widerspiegelt.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes rubinrotes Kleid, hell und leuchtend.
Nase : Ein reichhaltiges, aromatisches Bouquet, eine Mischung aus frischen roten Früchten und feinen Gewürznoten.
Mund : Der Antrunk ist direkt, mit einer angenehmen Säure, die die seidigen Tannine perfekt ausbalanciert. Aromen von Kirsche und Himbeerblüte, begleitet von einer dezenten Eichenholznote.
Finale: Lang und elegant hinterlässt es einen feinen Eindruck von Früchten und Gewürzen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Faiveley ist tief in den für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden verwurzelt. Dieses mineralreiche Terroir verleiht den Weinen eine unvergleichliche Komplexität und Finesse. Die sorgfältig gepflegten Reben profitieren von climat Das gemäßigte Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt eine optimale Reifung der Trauben. Die Parzellen von 1er Cru Die Fremiets liegen an sonnigen Hängen, was eine hervorragende Drainage und Konzentration der Aromen ermöglicht.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Domaine Faiveley wird von der Familie geführt Faiveley, wodurch die Tradition der Exzellenz dieses traditionsreichen Hauses fortgeführt wird. Die jetzigen Inhaber sind Sylvain und Erwan. Faiveley, Sie haben sich der Bewahrung ihres Familienerbes verschrieben und verbinden es mit modernen Weinbaumethoden. Ihr Qualitätsanspruch und ihr Respekt vor der Umwelt spiegeln sich in nachhaltigen Anbaumethoden wider, mit denen sie dieses Erbe an zukünftige Generationen weitergeben möchten. Darüber hinaus engagieren sie sich für die Förderung der Appellation Volnay und tragen so zu deren weltweitem Ruf bei.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Faiveley Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die handgelesenen Trauben werden vor der Gärung in Edelstahltanks entrappt, wodurch die Frische der Aromen erhalten bleibt. Die Reifung in Eichenfässern, teils neuen, dauert 12 bis 18 Monate und verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität. Durch diese Reifungsmethode verbinden sich die Eichennoten harmonisch mit den fruchtigen Aromen, während der Charakter des Terroirs voll zur Geltung kommt.

Faiveley-Anwesen

Entdecken Sie Faiveley-Anwesen

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Volnay 1er Cru Fremiets 2024 besticht durch seine filigrane Eleganz, leuchtend rote Fruchtaromen, seidige Tannine und einen langen, blumigen und feinwürzigen Abgang.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2038

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Scharf