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Grundpreis
113,33€ / Liter
Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Burgund
- Name Volnay
- Farbe Rot
- Alkohol 13,5
- Jahrgang 2021
- Rebsorten Pinot Noir
Domaine Faiveley im Herzen Burgunds ist eine Weininstitution, die für ihre großartigen Jahrgänge bekannt ist. Das in Nuits-Saint-Georges gelegene Familiengut pflegt Tradition und setzt gleichzeitig auf innovative Weinherstellungsmethoden. Der 1er Cru Fremiets 2021 aus der Rebsorte Pinot Noir verkörpert die Authentizität der burgundischen Terroirs. Seine Weine sind bekannt für ihre Finesse, aromatische Komplexität und ihre Fähigkeit, die Quintessenz ihres Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Farbe: Brillante Rubinfarbe mit violetten Reflexen.
Nase: Ein verführerisches aromatisches Bouquet aus Schwarzkirsche, Veilchen und süßen Gewürzen.
Gaumen: Ein offener Auftakt, gefolgt von einer schönen Tanninstruktur mit Noten von roten Früchten und einer subtilen Mineralität.
Abgang: Lang und harmonisch, hinterlässt eine Erinnerung an Frische und Komplexität.
Produzent
Produzent
Der Weinberg der Domaine Faiveley liegt auf den für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalk-Böden. Diese geologische Beschaffenheit fördert eine optimale Entwässerung und ermöglicht es den Rebwurzeln, die für ihre Entwicklung notwendigen Elemente zu nutzen. Das gemäßigte, kontinentale Klima der Region mit heißen Sommern und kalten Wintern trägt zur Reife der Trauben bei. Die jahrzehntealten Reben werden sorgfältig und nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus gepflegt, um die Artenvielfalt und die Bodengesundheit zu erhalten.
Die Meinung der Mitarbeiter
Dieser Volnay 1er Cru Fremiets 2021 ist eine wahre Ode an die Zartheit und Eleganz des Burgunder Pinot Noir.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2025 à 2035