Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bourgogne
- Name Volnay
- Farbe Rot
- Alkohol 13
- Jahrgang 2017
- Rebsorten Pinot noir
DER Domaine Henri Boillot, im Herzen von Burgundist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine. 1er Cru Die Ziegen 2017 verkörpert den Geist von VolnayHier gedeiht Pinot Noir auf Lehm-Kalksteinböden. Dieser Wein vereint Finesse und Komplexität und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die sorgfältig kultivierten Reben offenbaren die ganze Fülle des burgundischen Terroirs.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Das Kleid von 1er Cru Der Les Chevrets 2017 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, das seine beeindruckende Intensität erahnen lässt. In der Nase vermischen sich Aromen von Schwarzkirsche und Himbeere mit würzigen Noten von Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein von seltener Finesse, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen fruchtigen und dezent eichenholzigen Eindruck.
Produzent
Produzent
Die Weinberge von Domaine Henri Boillot, insbesondere jene der 1er Cru Die Weinberge von Les Chevrets liegen auf Lehm-Kalksteinböden, ideal für Pinot Noir. Dieses Terroir, durchflutet von … climat Das milde Klima ermöglicht optimale Reifung der Trauben. Die teils jahrzehntealten Reben wurzeln tief und nehmen so die gesamte Mineralität auf, die für die Herstellung außergewöhnlicher Weine unerlässlich ist. Sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge und respektvoller Weinbau gewährleisten, dass die Authentizität des Terroirs in jeder Flasche zum Ausdruck kommt.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein Volnay 1er Cru Die Chevrets 2017 vonHenri Boillot, Fein und raffiniert, mit Aromen von frischer Kirsche, Pfingstrose und süßen Gewürzen, mit einem seidigen, präzisen und unwiderstehlich eleganten Mundgefühl.
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Serviertemperatur 15–17 °C
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Höhepunkt 2022 à 2032
Weinprofil
